មិនមានអ្វីប្រសើរជាងការព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងស្រាក្រឡុកបន្តិចបន្តួចលើការហោះហើររយៈពេលយូរនោះទេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនស្រាក្រឡុកទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើដូចគ្នាទេនៅពេលអ្នកនៅលើមេឃ។ មិនត្រឹមតែអ្នកបម្រើតាមជើងហោះហើរត្រូវជាប់នៅលើពេលវេលាលំហរអាកាសនិងពេលខ្លះថែមទាំងស្រវាំងភ្នែកទៀតផងប៉ុន្តែផ្កាឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកផ្ទាល់អាចទទួលបានតាមរបៀបភេសជ្ជៈពន្លឺដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរីករាយ។

ប្រសិនបើអ្នកតែងតែឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាភេសជ្ជៈខ្លះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងឬអាក្រក់ជាងមុនពេលហោះហើរអ្នកមិននៅម្នាក់ឯងទេ។ រសជាតិរសជាតិរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មចំពោះអាហារនិង ផឹកខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច នៅពេលដែលអ្នកនៅលើមេឃ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដឹងពីអ្វីដែលត្រូវបញ្ជាទិញ។

ការធ្វើដំណើរ + ការលំហែ បាននិយាយទៅកាន់ទីក្រុងឈីកាហ្គោ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ Lauren Grosskopf , អេសអិលអិមអិនអិនដើម្បីមើលថាស្រាក្រឡុកមួយណាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេនៅ ៣៦,០០០ ហ្វីត។

ហ្គ្រូឆូហ្វបាននិយាយថាជាទូទៅការហោះហើរបណ្តាលឱ្យមានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអ្វីដែលកាត់បន្ថយបទពិសោធន៍អារម្មណ៍របស់យើង។ នេះ ខ្យល់ស្ងួត សម្ពាធក្នុងកាប៊ីននិងសំលេងរំខាននៅលើយន្ដហោះ - នេះបើយោងតាមហ្គ្រូហ្គូបពតអាចធ្វើឱ្យបទពិសោធន៍នៃការផឹករបស់អ្នកស្រអាប់ឬមិនល្អ។

លោក Grosskopf បានមានប្រសាសន៍ថាកត្តាទាំងនេះរួមផ្សំជាមួយនឹងបរិស្ថានថ្មីនិងការអស់កម្លាំងក្នុងការធ្វើដំណើរអាចប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពរបស់យើងក្នុងការភ្លក្សរសជាតិនិងរីករាយនឹងអាហារ។ ភាពផ្អែមល្ហែមនិងប្រៃត្រូវបានប៉ះពាល់ជាធម្មតា។

វិធីល្អបំផុតដើម្បីជ្រើសរើសស្រាក្រឡុករបស់អ្នកគឺត្រូវគិតពីគ្រឿងផ្សំ។ នៅជាប់ជាមួយអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងមុនគឺក្រូចឆ្មារខ្ញីប៉េងប៉ោះ។ ល។ ទាំងនេះជាជំរើសដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយនឹងស្រាក្រឡុកនៅលើយន្ដហោះ។ ក្នុងនាមជាអ្នកមានអារម្មណ៍ធុញទ្រាន់នាងបានកត់សម្គាល់ថាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាស៊ីតច្រើនពេក (ដូចជាទឹកប៉េងប៉ោះឬទឹកក្រូចឆ្មារ) អាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះឬក្រហាយទ្រូងប្រសិនបើអ្នកងាយនឹងបញ្ហាទាំងនេះ។

លោក Grosskopf បាននិយាយថាការបង្ហូរឈាមម៉ាក់ហ្គីននិងប៉ូវកំលាំងម៉ូស្គូមូស្គូនិងម៉ាម៉ូសាគឺជាការភ្នាល់ដែលមានសុវត្ថិភាពនៅលើជើងហោះហើរ។ នាងក៏បានកត់សម្គាល់ផងដែរថាស្រាមួយកែវអាចផ្តល់ភាពស្រស់ស្រាយប្រសិនបើអ្នកមិនចូលទៅក្នុងវិញ្ញាណ។

ទាំងនេះគឺជាស្រាក្រឡុកពីរបីដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដំណើរ។

បង្ហូរឈាមម៉ារី

ទម្រង់រសជាតិ: ប៉េងប៉ោះអំបិល celery គ្រឿងទេស

វាងាយស្រួលក្នុងការមើលថាហេតុអ្វីបានជាម៉ារីហូរឈាមជាជំរើសដ៏ពេញនិយមនៅលើយន្តហោះ។ ទោះបីអ្នកមិនចូលក្នុងភេសជ្ជៈនេះក៏ដោយអ្នកនឹងរីករាយដែលដឹងថាសម្ពាធខ្យល់ស្ងួតនិងសម្ពាធយន្តហោះអាច តាមពិតធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះមានរសជាតិផ្អែមជាង - ដូច្នេះផឹកវាពន្លឺគឺល្អ។

នេះអាចជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យដើម្បីបញ្ជាទិញនៅលើយន្តហោះ។ អាស៊ីតនិងមានតុល្យភាពជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លះ។

មូស្គូមូស្គូ

ទម្រង់រសជាតិ: ពពុះខ្ញីមុតខ្ញីក្រូច

ស្រាក្រឡុកនេះពិតជាភេសជ្ជៈមានជម្រើសរបស់ Grosskopf ។ លោកស្រីបាននិយាយថារសជាតិគឺខ្លាំងនិងស្រស់ស្រាយហើយខ្ញីជួយសម្រួលដល់ការឈឺក្រពះជាមួយនឹងការភ័យ។ ស្រាបៀរខ្ញីនិងខ្ញីផ្សំចូលគ្នាធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកនេះក្លាយជាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូច្នេះមានឱកាសតិចណាស់ដែលស្រវឹង។

ហ្គីននិងប៉ូវកំលាំង

ទម្រង់រសជាតិ: ភាគច្រើនជូរចត់ (អាស្រ័យលើជិន) ក្រូចឆ្មារប៊ឺរប៊ី

ប្រសិនបើមូស្គូមានកម្លាំងខ្លាំងពេកសម្រាប់អ្នកហ្គីននិងប៉ូវកំលាំងសាមញ្ញមិនត្រឹមតែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកបម្រើតាមជើងហោះហើរដើម្បីបម្រើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាស្រាក្រឡុកត្រជាក់និងបន្ធូរអារម្មណ៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់បានអ្វីដែលប្លែកជាងនេះបន្តិច។ ជាការពិតណាស់ល្បិចកលនៅលើយន្ដហោះអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់នៃរសជាតិ។ ហ្គូសខុបហ្វូបាននិយាយថាការលាបកំបោរអាចជាការប៉ះល្អដើម្បីជួយបង្កើនរសជាតិ។

និយាយដោយស្មោះត្រង់តើមានវិធីផ្សេងទៀតទេ?

មូស្គូ

ទម្រង់រសជាតិ: ក្រូច, ពពុះ, ពេលខ្លះផ្អែម

ដូចដែល Grosskopf បាននិយាយថារសជាតិផ្អែមច្រើនតែក្លាយទៅជារិលនៅពេលដែលអ្នកកំពុងហោះហើរ - ដូច្នេះប្រសិនបើស្រាសំប៉ាញ, prosecco, ឬឃោរឃៅត្រូវបានផ្សំជាមួយទឹកក្រូចផ្អែមបន្ថែមនេះប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើការហោះហើររបស់អ្នកកំពុងបម្រើមីមីសូសាជាមួយស្រាដ៏ភ្លឺស្ងួតនិងទឹកផ្កាស្រស់វាអាចបង្កើតជាភេសជ្ជៈពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ។

ប្រហាក់ប្រហែលនឹងក្លិនម៉ារីដែលមានរសជាតិហឹររសជាតិជូរឬអាស៊ីតនឹងមានរសជាតិផ្អែមនៅលើអាកាស។

រុំនិងខូក

ទម្រង់រសជាតិ: កូឡាជូរផ្អែមខាំជូរចត់

ប្រសិនបើភេសជ្ជៈរបស់អ្នកទៅភេសជ្ជៈត្រជាក់គឺជាកូកាកូឡាត្រជាក់នោះអ្នកប្រហែលជារីករាយនឹងមនុស្សពេញវ័យនេះ។ សូដាផ្អែមអាចមានរសជាតិខុសៗគ្នានៅលើអាកាសប៉ុន្តែការខាំដ៏ល្វីងជូរចត់ដូចហ្គ្រូចកូហ្វបាននិយាយថាអាចធ្វើឱ្យមានការរួមផ្សំគ្នាល្អ។

ភាគច្រើនដូចជាហ្គីននិងប៉ូវកំលាំងការបន្ថែមកំបោរទៅនឹង rum និងកូកាកូឡារបស់អ្នក (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាគុយបា Libre) អាចជួយបង្កើនរសជាតិ។ គ្រាន់តែជៀសវាងការបញ្ជាទិញ rum និង Diet Coke ព្រោះភេសជ្ជៈរបបអាហារពិតជាគួរអោយញញើតនៅលើជើងហោះហើរ។

Scotch និងសូដា

ទម្រង់រសជាតិ: ពពុះរលោងរលោងផ្សែង

ការជក់បារីនិងភាពល្វីងជូរចត់នៃភេសជ្ជៈនេះពិតជាអាចភ្លក្សរសជាតិខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធដូចនៅលើដីដូច្នេះវាជាការភ្នាល់ដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកផឹកស្កុក។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ភ័យឬអាចប្រើអាការៈដុះផ្សិតដើម្បីដោះស្រាយសរសៃប្រសាទរបស់អ្នកសូដាប៊ឺរប៊ីអាចជួយអ្នកបាន។ ភេសជ្ជៈនេះក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់បានជាតិអាស៊ីតឬផ្អែមច្រើនពេក។

មានភេសជ្ជៈជាច្រើនទៀតដែលអាចកុម្ម៉ង់បាននៅលើមេឃតែមានភេសជ្ជៈជាច្រើនដែលមានការប្រែប្រួលនៅលើស្រាក្រឡុកខាងលើដូចជាម៉ារៀហៀរឬហ្គីរីរីហ្គីនឬមានផ្ទុកគ្រឿងផ្សំដែលមិនងាយមានពន្លឺ។

ឧទាហរណ៍អ្នកអាចស្នើសុំថមខូលីន (ជីន, ទឹកផ្កាភ្លើង, ទឹកក្រូចឆ្មារ, ស្ករ, cherry, ក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មា) ប៉ុន្តែការហោះហើររបស់អ្នកប្រហែលជាមិនមានផ្លែឈេរីឆេរីណូឬទឹកក្រូចឆ្មាទេ។ ជាទូទៅវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្រាក្រឡុកដែលមានគ្រឿងផ្សំពីរមុខ។

កាហ្វេអៀរឡង់មួយអាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់លោតក៏ដូចជាស្រាក្រឡុកប៉ុន្តែទឹកដែលប្រើដើម្បីធ្វើកាហ្វេកាហ្វេប្រហែលជាមិនត្រូវបានច្រោះហើយអាចមានបាក់តេរី។ ភេសជ្ជៈដបជាធម្មតាមានសុវត្ថិភាពជាង។

ហើយដោយសារតែជើងហោះហើរមានខ្យល់ស្ងួតចរាចរខះជាតិទឹកអាចជាបញ្ហាជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងផឹកស្រា។ កុំភ្លេចបញ្ជាទិញដបទឹកជាមួយស្រាក្រឡុករបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកនឹងមានសុខភាពល្អនិងស្រស់ស្រាយពេលអ្នកចុះចត។

លើកទឹកចិត្ត។