អ្នកជិតខាងដ៏អស្ចារ្យបន្ទាប់របស់ទីក្រុងប៉ារីស៖ ហតម៉ារ៉ាស

សំខាន់ គំនិតដំណើរកម្សាន្ត អ្នកជិតខាងដ៏អស្ចារ្យបន្ទាប់របស់ទីក្រុងប៉ារីស៖ ហតម៉ារ៉ាស

អ្នកជិតខាងដ៏អស្ចារ្យបន្ទាប់របស់ទីក្រុងប៉ារីស៖ ហតម៉ារ៉ាស

ត្រលប់ទៅចុងសតវត្សរ៍ទី ១៤ នៅពេលដែលស្តេចឆាលទី ៤ បានឡើងតុលាការនៅឯសង្កាត់ម៉ារីសនៃទីក្រុងប៉ារីសកន្លែងមួយក្នុងចំណោមអាស័យដ្ឋានល្អ ៗ បំផុតគឺរុយដឺសេវេនដែលនៅ ៣ សតវត្សរ៍បន្ទាប់អភិជនបារាំងបានសាងសង់វិមានថ្មកំបោរ។ សព្វថ្ងៃនេះគេហដ្ឋានទាំងនោះត្រូវតែមើលឃើញសារមន្ទីរដូចជា Picasso (HôtelSalé) និង Carnavalet (Hôtel Carnavalet) ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលចំនួនប្រជាជនទៅល្អរាជវង្សគឺជាប្រវត្តិសាស្រ្តពិតហើយនាពេលថ្មីៗនេះហ្វូងមនុស្សដ៏ត្រជាក់បានធ្វើដំណើរទៅភាគខាងជើងទៅនឹងអ្វីដែលត្រូវបានគេហៅថា Haut-Marais ឬ Upper Marais ដែលជាផ្លូវតូចច្រឡឹងដែលរត់ពី សារមន្ទីរ Picasso ទៅកាន់ទីកន្លែងដឺឡារូប៊េក។ បន្ទោសការធ្វើចំណាកស្រុកនាពេលថ្មីៗនេះទៅលើស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុន Bonpoint លោកស្រី Marie-France Cohen ដែលបានបើកហាងលក់គ្រឿងតុបតែងម៉ូដនិងតុបតែងម៉ាកយីហោ Merci នៅក្នុងរោងចក្រផលិតផ្ទាំងរូបភាពចាស់កាលពីឆ្នាំ ២០០៩។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកអាហារនិងហាងលក់សំលៀកបំពាក់ទាន់សម័យបានប្រមូលផ្តុំគ្នាទៅនឹងគន្លឹះទាបដែលជាអតីតធ្វើការ។ - បង្កើតតំបន់មួយដើម្បីទាក់ទាញការបង្ហាញបែបច្នៃប្រឌិតដ៏អស្ចារ្យរបស់មេរិកនៃគ្រឿងសំអាងផ្ទះគ្រឿងក្រអូបនិងម៉ូតមុនពេលចាប់យកអាហារថ្ងៃត្រង់នៅហ្គីហ្សីភោជនីយដ្ឋានភីហ្សាបានបើកកាលពីឆ្នាំមុនដោយកូនប្រុសរបស់ខូនគឺជូលៀនហើយបន្ទាប់មកទស្សនាវិចិត្រសាលក្នុងស្រុករបស់អ្នកចែកចាយសិល្បៈសហគមន៍ដែលបានបង្កើតឡើងនាពេលបច្ចុប្បន្នដូចជាថេដាដាអេសពុប។ និង Yvon Lambert ។ សាលវិចិត្រសាលមីតធ័រថ្មីដ៏ទំនើបកំពុងត្រូវបានលេចចេញជារូបរាងរួមមានម៉ូឡៃឡៃ ៥៤ ដែលលក់ជម្រើសអ៊ីអ៊ែរខុនឡូនិងបឺតូ។ ចំពោះវត្ថុតុបតែងបែបអេកូឡូស៊ីជាច្រើនទៀតដូចជាសត្វស្លាបបង់ពន្ធនិងសត្វរ៉ូសវ៉ាន់ដឺវ៉ាលដេសឡឺហ្វែសដែលស្ថិតនៅឆ្ងាយពីររូឆាឡូគឺជាចំណូលចិត្តមួយទៀត។



ក្នុងនាមជាអ្នកកែសំរួលម៉ូតខ្ញុំបានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំដើរទៅជ្រុងម្ខាងនៃទីក្រុងប៉ារីសដើម្បីមើលផ្លូវរត់យូយូយ៉ាម៉ាម៉ូតុនៅឯប្រាសាទខារ៉ៅឌាដែលជាផ្សារគ្របដណ្តប់ក្បែរនោះដែលជាទីតាំងនៃពន្ធនាគារក្នុងអំឡុងបដិវត្តបារាំង។ ខ្ញុំក៏បានចំណាយពេលវេលាជាច្រើនដើម្បីទៅលេង Chez Omar នៅ Rue de Bretagne សម្រាប់ការប្រមូលចានសាច់ចៀម - និង merguez -causaus បងប្អូនជីដូនមួយ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលហ៊ានទៅឆ្ងាយហួស Rue de Bretagne ទេរហូតដល់ការធ្វើដំណើរទៅប៉ារីសនាពេលថ្មីៗនេះនៅពេលបន្ទាប់ពីដំណើរទស្សនកិច្ចជាកាតព្វកិច្ចរបស់ Merci ខ្ញុំបានសំរេចចិត្តបន្តដំណើរទៅភាគខាងជើងតាមបណ្តោយ Rue Charlot ហើយបានរកឃើញតូបលក់អាហារដ៏អស្ចារ្យនៅឯMarché des Enfants Rouges ដែលជាទីផ្សារម្ហូបអាហារចំណាស់ជាងគេនៅប៉ារីស។ ជាមួយផលិតផលស្រស់ត្រីសាច់សាច់និងផ្កា។ អ្នកក៏អាចយកគំរូម្ហូបអន្តរជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដូចជាស៊ូស៊ី។ ស្លាក pasta, crêpes - នៅតុក្រៅ។ នៅក្នុងម៉ូដបែបបារាំងធម្មតាហាងមួយដែលមានឈ្មោះថាPremière Pression Provence មានលក់ប្រេងអូលីវនិងផលិតផលប្រេងអូលីវដែលគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលរួមទាំងមីឡី - ម័រប្រូវេលដែលមាន artichokes ម្ទេសក្រហមនិង basil ។

តាមពិតមានកន្លែងផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសម្រាប់បរិភោគអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចនៅករបស់ម៉ារ៉ាសនេះដែលពិបាកជ្រើសរើស។ Tartes Kluger ដែលជាការបង្កើត Catherine Kluger ដែលជាអតីតនាយកប្រតិបត្តិឧស្សាហកម្មតន្រ្តីបម្រើទាំងចំណិតផ្អែមនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយជម្រើសសាឡាត់ឬស៊ុប។ អ្នកអាចអង្គុយនៅតុរួមឬយកទៅក្រៅ។ នៅតាមចិញ្ចើមថ្នល់ខ្សែរថភ្លើងបង្កើតជាអាហារពេលព្រឹកពេលថ្ងៃត្រង់នៅឯកន្លែងថ្មីរបស់ណាន់ស៊ីដែលជាទីពេញនិយមរបស់ជប៉ុនដែលមេចុងភៅ Kaori Endo បំពេញប្រអប់ប៊ុតជាមួយគ្រឿងទេសក្នុងផ្ទះនិងបម្រើភីហ្សាតូចៗតូចក្រឡុកនិទាឃរដូវសរីរាង្គនិងហាន់ទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ wakame ។ ផ្នែកខាងក្នុងដែលបំផុសគំនិតខាងក្នុងនៃប្រទេសស៊ុយអ៊ែតដែលរចនាដោយ Clarisse Demory អាចមើលឃើញនៅតាមផ្លូវដូចជាផ្ទះបាយបើកចំហ។




សូម្បីតែហាងលក់សំលៀកបំពាក់ទាន់សម័យបំផុតរបស់អ្នកជិតខាងក៏ដោយក៏ហាក់ដូចជាមានទំនាក់ទំនងជាមួយធម្មជាតិទៅនឹងអាហារផងដែរ។ ជារឿយៗហាងទាំងនោះមានទីតាំងនៅចំណាស់ ហាងនំ ដូចជាហាងអ៊ីសាប៊ែលម៉ារ៉ាតនៅលើរូអរស្ទុង។ ជំនួស​អោយ នំបុ័ង raisinនំប៉័ងនៅប្រទេស វិមានធំ ៗ មានរ៉ូប chiffon របស់ម៉ារ៉េននៅក្នុងការបោះពុម្ពផ្កាស្រស់ៗនិងស្បែកជើងប៉ាតាដែលមានកែងជើងខ្ពស់។ ម៉ូដនិងអាហារក៏ប្រជុំផងដែរនៅហាងនំប៉័ងឌូដេតផតភូមូលលីនដែលជាកន្លែងហាងមួយក្នុងចំណោម ១៧ បន្ទប់ដែលតុបតែងដោយគ្រីស្ទៀនឡាក្រិចមានពណ៌ចម្រុះនិងច្បាប់ចម្លងនៃគំនូរព្រាងរបស់អ្នករចនាម៉ូដ។ ការប៉ះបញ្ចប់ជាភាសាបារាំងដែលមានលក្ខណៈចាំបាច់៖ បង្គន់គឺមកពីហ៊ឺមេស។

ខេតប៊េតជាអ្នកសរសេរអត្ថបទរួមវិភាគទាន T + L ។

ដំណើរកម្សាន្តវីដេអូ៖ ម៉ារ៉ាវីស

Tartes Kluger ផ្លែឈើដែលផលិតដោយចំណង់ចំណូលចិត្តនៅផ្ទះផ្លេផ្លេណីវ័រមីងហ្គីលនិងកំបោរកំបោរមិនអាចទ្រាំបានទេ។ ៦ រូអរដឺហ្វែស; tarteskluger.com

ណាណាស៊ី អាហារជប៉ុនសរីរាង្គល្អ ៗ មួយចំនួននៅប៉ារីស។ ពេញនិយមដូច្នេះវាពិបាកណាស់ក្នុងការទទួលបានតុនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ 57 រូឡូ Charlot; ៣៣-១ / ៤៤-៦១-៤៥-៤៩ ។ $$

គ្រឿងសង្ហារឹម ៥៤ ក្រៅពីត្បូង Midcentury ដោយ Eames, Paulin, Knoll និង Bertoia វិចិត្រសាលថ្មីនេះក៏មានលក់នាឡិការម៉ាក Rolex និងហ្សិននិចផងដែរ។ ៥៤ / ៥៦ រ៉ូឡែតឆាឡុត; mobilier54.com

ផ្សារកុមារក្រហម ចាប់យកស៊ូស៊ីមួយចានឬសូម្បីតែសាច់មាន់ tagine នៅផ្សារចាស់ជាងគេនៅប៉ារីស។ 39 រូរូដឺប្រេកណេ; ៣៣-១ / ៤០-១១-២០-៤០ ។

ម៉ារ៉ាប៊ែលម៉ារ៉ាត ប៉ារីសណេណេសចូលចិត្តសម្លៀកបំពាក់កីឡាបែបប៊ែលហ្សិននេះជាមួយនឹងការទាក់ទាញ ៤៧ រូពីអិលថង; isabelmarant.tm.fr

ការបង្ហាញសម្ពាធដំបូង មេចុងភៅនិងប្រេងអូលីវប្រហាក់ប្រហែលនឹងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងជម្រើសនិងរសជាតិដ៏លើសលប់។ ៣៥ រូឡូ Charlot; ppprovence.com

ហោប៉ៅអឹមហ្គឺរហោសហោប៉ៅ គ្រប់ទីកន្លែងដែលមាន Parisians arty ទៅដូច្នេះ Rei Kawakubo នៃ Comme des Garçons។ ហាងបោះពុម្ភទំហំបោះត្រាមានលក់អាវយឺតទឹកអប់និងទំនិញស្បែកតូចៗ។ ៣១ រូប៊ែលឡេលេលី។ ៣៣-១ / ៤២-៧២-១៥-១២ ។

ទេពអប្សរ Proprietor Sylvie Aubry មានចំណូលចិត្តនឹងផ្កាអ័រគីដេដែលនាងលក់នៅក្នុងហាងរបស់នាងរួមជាមួយប៉សឺឡែនដែលគូរដោយដៃគ្រឿងសង្ហារឹមហាន់រីឃ្វីននិងសត្វបក្សី។ ១៩ រូឡូឆាឡុត; ៣៣-១ / ៤៣-៧០-១៤-៦៦ ។

អ្នកស្លៀកពាក់ ហាងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសម្លៀកបំពាក់អ្នករចនាម៉ូដដែលមានការបញ្ចុះតម្លៃហាងនេះក៏មានលក់ក្រម៉ាស្អាតៗដែលត្បាញដោយដៃនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាផងដែរ។ ៤៤ រូអរដឺប៉ូទី។ ៣៣-១ / ៤៨-៨៧-៧៧-១២ ។

សណ្ឋាគារ du Petit Moulin និយាយអំពីភ័ស្តុតាងៈមិនត្រឹមតែគ្រីស្តុនឡាក់រ៉ូស៊ីរចនាសណ្ឋាគារនេះប៉ុណ្ណោះទេអគារនេះក៏ធ្លាប់ជាកន្លែងដាក់នំប៉័ងដែលលោកវីកហ្គោហ្គោបានចោទប្រកាន់ថាបានទិញនំប៉័ងរបស់គាត់។ ២៩/៣១ រូអរប៉ូពូ; hotelpetitmoulinparis.com$$

ណីដិកម័រកេត ហាងគំនិតស្កេនឌីណាវីមានលក់គ្រឿងសង្ហារិមនិងគ្រឿងបន្លាស់ឆ្នាំ ១៩៦០ ដូចជាចានចិននិងថូវ៉េវនិងវ៉ែនតាម៉ាកឃ្វុនសាឡៅ។ ១៣ រូឡូ Charlot; nordikmarket.com

អេតាណុល កំណែរបស់កុមារ Merci បញ្ចប់ជាមួយនឹងការបង្ហាញគួរឱ្យស្រឡាញ់នៃ Start-Rite Mary Janes ដ៏ភ្លឺស្វាងរ៉ូបបោះពុម្ពសេរីភាពញញឹមនិងចោរលួចពិធីជប់លៀងខួបកំណើត។ ៥ មហាវិថី des Filles du Calvaire; bonton.fr

សូមអរគុណ ប្រាក់ចំណេញនៅហាងគំនិតដែលត្រូវមើលឃើញនេះត្រូវបានបរិច្ចាគទៅឱ្យសប្បុរសធម៌ហេតុដូច្នេះឈ្មោះ។ ១១១ មហាវិថី ប៊ឺម៉ាម៉ាចាស; merci-merci.com

សូមអរគុណ នំភីហ្សា (មានដូចជាសាឡាត់ស្រស់ៗយក្សនៅលើចានមួយ) ហើយជែលម៉ាកាលីហីត្រូវបានរៀបចំជាគ្រឿងតុបតែងលំអបូបូ។ ៩១ មហាវិថី ប៊ឺម៉ាម៉ាចាស; ៣៣-១ / ៤២-៧៨-១១-៩៦ ។ $$

សណ្ឋាគារ

$ តិចជាង ២០០ ដុល្លារ
$$ ២០០ ទៅ ៣៥០ ដុល្លារ
$$$ ៣៥០-៥០០ ដុល្លារ
$$$$ ៥០០ ទៅ ១០០០ ដុល្លារ
$$$$$ ជាង ១០០០ ដុល្លារ

ភោជនីយដ្ឋាន

$ តិចជាង ២៥ ដុល្លារ
$$ ២៥ ទៅ ៧៥ ដុល្លារ
$$$ ៧៥ ទៅ ១៥០ ដុល្លារ
$$$$ ជាង ១៥០ ដុល្លារ

អ្នកស្លៀកពាក់

L’Habilleur អាចស្តុកទុកការរចនាម៉ូដកាលពីឆ្នាំមុនប៉ុន្តែឥវ៉ាន់របស់អ្នកទិញឥវ៉ាន់មិនចាប់អារម្មណ៍ព្រោះហាងនេះផ្តល់នូវការបញ្ចុះតម្លៃយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ (ប្រហែល ៤០% ទៅ ៦០% ទាបជាងតម្លៃដើម) ។ ហាងនេះមានទីតាំងស្ថិតនៅស្រុកម៉ារ៉ាវីភាគខាងជើងបុរាណហាងនេះអាចស្គាល់ពីខាងក្រៅដោយអក្សរខាងមុខនិងមាសធ្វើពីឈើដ៏ធំ។ នៅខាងក្នុងហាង L’Habilleur ផ្ទុកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទាំងសម្លៀកបំពាក់បុរសនិងស្ត្រីចាប់ពីខោខូវប៊យអ្នកច្នៃម៉ូដរហូតដល់សម្លៀកបំពាក់ពេលល្ងាចសម្រាប់អ្នកជំនួញប៉ុន្តែអ្នកលក់ឥវ៉ាន់សន្សំសំចៃបានចូលមកហាងជាពិសេសស្បែកជើងម៉ូដដែលមានតម្លៃសមរម្យ។

សណ្ឋាគារ du Petit Moulin

មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើកំពូលភ្នំម៉ារ៉ាវីស ហាងនំប៉័ង នៅក្នុងអាគារមួយនៅសតវត្សរ៍ទី ១៧ ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងវិញដោយ Christian Lacroix ។ គាត់បានតុបតែងបន្ទប់តូច ៗ ចំនួន ១៧ បន្ទប់ដោយមានហត្ថលេខានៃពណ៌រស់រវើកនិងការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងតុឥស្លាមម៉ាឌីឌីប៊ីសាសិតបច្ចុប្បន្នរូបភាពពីក្រដាសកត់ចំណាំរបស់អ្នករចនាម៉ូដផ្ទាំងរូបភាពផ្កាថ្មក្រញ៉ាំជើងខ្មៅ - ស។ បំពង់ខ្យល់និងកៅអីបុរាណដែលបានលើកឡើងជាក្រណាត់ទំនើបនិងទាន់សម័យ។

ម៉ារ៉ាប៊ែលម៉ារ៉ាត

ពីផ្នែកខាងក្រៅទីតាំងដ៏លេចធ្លោរបស់ហាងរចនាម៉ូដអ៊ីសាប៊ែលម៉ារ៉ានមើលទៅដូចជាស្រាអង់គ្លេសដែលមានរាងស្រអាប់ជាងផាំងម៉ូដ។ ថ្នាំលាបខ្មៅនិងអក្សរដែលខូចពីស៊ុមរបស់ភតិកៈមុនគឺបង្អួចពីជាន់រហូតដល់ពិដានដែលមានទស្សនៈអំពីថ្មម៉ានីកគីនដែលស្លៀកពាក់ផលិតផលចុងក្រោយ។ នៅខាងក្នុងចន្លោះពណ៌សបើកនិងជន់លិចដោយពន្លឺធម្មជាតិ។ ម៉ារ៉េនបានចាប់ផ្តើមរចនាម៉ូដគ្រឿងអលង្ការអាជីពរបស់នាងដែលអាចរកបាននៅក្បែរសម្លៀកបំពាក់ស្ត្រីនិងអាវផាយធម្មតា។ ក្នុងឆ្នាំ ២០០៣ ម៉ារ៉ាន់តបានចាប់ផ្តើមដាក់ឥវ៉ាន់របស់ក្មេងៗដើម្បីអបអរកំណើតកូនប្រុសរបស់គាត់។