ទីផ្សារស្បៀងអាហារ Epic របស់ប្រទេសសឹង្ហបូរីបានចាប់ផ្តើមដំណើរការនៅខែក្រោយនេះហើយ

សំខាន់ អាហារ​និង​ភេសជ្ជៈ ទីផ្សារស្បៀងអាហារ Epic របស់ប្រទេសសឹង្ហបូរីបានចាប់ផ្តើមដំណើរការនៅខែក្រោយនេះហើយ

ទីផ្សារស្បៀងអាហារ Epic របស់ប្រទេសសឹង្ហបូរីបានចាប់ផ្តើមដំណើរការនៅខែក្រោយនេះហើយ

នៅខែក្រោយផ្សារអេផិនទីកាននឹងត្រឡប់មកវិញសម្រាប់ឆ្នាំទី ៣ ជាប់ៗគ្នានៅរមណីយដ្ឋានម៉ារីណាឆ្នេរខ្សាច់របស់ប្រទេសសិង្ហបុរី។ ការចេញលក់ផ្សារប្រចាំឆ្នាំនេះដែលនឹងចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃទី ១៤-១៦ ខែសីហានឹងផ្តល់ជូននូវការមើលជាថ្មីនូវការលួចមើលរបស់ភោជនីយដ្ឋានខាងមុខនេះដែលមានឈ្មោះថា Spago ដោយ Wolfgang Puck ។ សាលពិព័រណ៍ចំនួន ៣ បង្ហាញពីភោជនីយដ្ឋានចុងភៅល្បី ៗ ចំនួន ៩ ផ្សេងទៀតរបស់រមណីយដ្ឋាននេះ។ ការបង្ហាញខ្លួនពីមេចុងភៅទាំងនោះខ្លះដោយខ្លួនឯង។ បូករួមនឹងស្រាក្រឡុកឈីសសាច់ក្រកនិងកាហ្វេក៏ដូចជាតំបន់ស្រាផងដែរ។



SINGAPORE0715-food3 SINGAPORE0715-food3 ឥណទាន: សុភាពរាបនៃម៉ារីណាឆ្នេរខ្សាច់

អគារ Marina Bay Sands ដ៏ធំដែលមានបន្ទប់និងបន្ទប់ចំនួន ២.៥៦០ ដែលជាផ្សារទំនើបមជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាតនិងរោងកុនពីរភាគច្រើននឹងទាញយកធនធានផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ទីផ្សាររយៈពេល ៣ ថ្ងៃនេះ។ ហើយធនធានទាំងនោះមានច្រើនណាស់ជាពិសេសទាក់ទងនឹងជំនាញធ្វើម្ហូប។ មេចុងភៅនៅ Los Angeles លោក Nancy Silverton (មកពីភីហ្សីហ្សីហ្សូហ្សហ្សានិងអូស្ប៉ាហ្សូហ្សាហ្សា) នឹងចូលរួមក្នុងពិធីនេះរួមជាមួយមេចុងភៅជនជាតិអូស្ត្រាលី Tetsuya Wakuda (Waku Ghin) អ្នកជំនាញខាងម្ហូបថៃលោក David Thompson (ឡុងជឹម) មេចុងភៅជនជាតិសិង្ហបុរីលោក Justin Quek (មេឃនៅអាយុ ៥៧) និងជាអតីតមេចុងភៅហ្គីបសីសលោក David Myers (Adrift) ។ មេចុងភៅទាំងនេះនឹងផ្តល់ជូននូវព័ត៌មានជំនួយនិងសិក្ខាសាលានៅទូទាំងមហោស្រពហើយភោជនីយដ្ឋានរបស់ពួកគេនឹងមានព្រះពន្លានៅឯពិព័រណ៍ដើម្បីផ្តល់ជូននូវគំរូអាហាររបស់ពួកគេហើយក្នុងករណីរបស់វ៉ាវ៉ាដា។

ភោជនីយដ្ឋានមេចុងភៅល្បី ៗ នៅសេសសល់ចំនួន ៣ កន្លែងនៅរមណីយដ្ឋាននេះមានឈ្មោះថាប៊ីប៊ីស្ត្រនិងអូយស្ទឺរពីដានីយ៉ែលប៊្លុកសាខាវើដដោនដោងហ្គាំងផក់និងហាងនំបុ័ងផ្លូវថ្មីពីហ្គរដុនរ៉ាមៃនឹងតំណាងនៅឯពិព័រណ៍នេះផងដែរ។ មេចុងភៅ Sabrina Stillhart នៃហាងនំបុ័ង Street Street ដែលបានបើកនៅក្នុងខែមិថុនានឹងផ្តល់ជូននូវថ្នាក់មេនិងការភ្លក្សរសជាតិពីមុខម្ហូបរបស់អ្នកចំណូលថ្មី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរអាណាចក្រភោជនីយដ្ឋានរបស់ភីកនឹងផ្តល់នូវការខាំពីលីសក៏ដូចជាពីភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញរបស់គាត់គឺស្ពូហ្គោដែលនឹងបង្ហាញខ្លួននៅអាស៊ីនៅម៉ារីណាឆ្នេរខ្សាច់នៅចុងឆ្នាំនេះ។






SINGAPORE0715-food2 SINGAPORE0715-food2 ឥណទាន: សុភាពរាបនៃម៉ារីណាឆ្នេរខ្សាច់

ក្រៅពីមេចុងភៅល្បី ៗ នៅផ្សារអេផិនទីម៉ាននៅឆ្នាំនេះក៏នឹងរួមបញ្ចូលផងដែរនូវទីផ្សារចំណីអាហារស្រស់ដែលផលិតដោយហាងលក់ស្រាច្រើនជាង ២០ កន្លែងនៅក្នុងតំបន់ស្រាបៀរបូបូរួមទាំងស្តង់ពីឈីសអាឈីសសាន់ប៊ែរប៊ីស្វីសកាហ្វេប៊ឺរឌឺរនិងក្រុមហ៊ុនផលិតភេជ្ជៈភស្តុតាង ក្រុមហ៊ុន។ ភោជនីយដ្ឋានពីផ្សារទិញទំនិញដែលនៅជាប់គ្នាក៏នឹងមាននៅលើដៃផងដែរដូចជាបារ៍មួយដែលមានឈ្មោះថាបារ។ ទីបំផុតផ្សារអេផិនជិននៅឆ្នាំនេះរួមមានព្រឹត្តិការណ៍ថ្មីមួយគឺពិធីជប់លៀង។ ចាប់ពីម៉ោង ៩ យប់ រហូតដល់ម៉ោង ១ យប់ថ្ងៃទី ១៤ និង ១៥ ខែសីហាផ្សារនឹងផ្លាស់ប្តូរទៅជាពិធីជប់លៀងដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់អ្នកណាម្នាក់ដែលមានលិខិតឆ្លងដែនដែលនឹងមានខាំតូចស្រាក្រឡុកផលិតដោយអ្នកក្រឡុកស្រានៅភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅតាមរមណីយដ្ឋាននិងឌីជេក្នុងស្រុក។

សំបុត្រចូលទស្សនាផ្សារអេភូថល ឥឡូវនេះមានលក់ហើយ ; ការឆ្លងកាត់រយៈពេល ៣ ថ្ងៃនិងការចូលរួមពិធីជប់លៀងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវ ២៨ ដុល្លារសិង្ហបុរីឬប្រហែល ២១ ដុល្លារសហរដ្ឋអាមេរិក។