នៅពេលទស្សនាគោលដៅថ្មីសម្រាប់ការសប្បាយអ្នកទេសចរតាមរដូវអាចមានចំណង់ចំណូលចិត្តខុសគ្នានៅពេលនិយាយដល់កន្លែងស្នាក់នៅ។ ប៉ុន្តែនៅកន្លែងដែលមានវប្បធម៌ប្លែកដូចជាញូវអរលែនការស្នាក់នៅឯប៊ី & ប៊ីអាចជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ក្នុងទីក្រុងកាន់តែស៊ីជម្រៅនិងត្រឹមត្រូវជាងអ្នកទេសចរទូទៅ។ ញូអរលុនប៊ី & ប៊ីជាញឹកញាប់តូចណាស់, លក្ខណៈសម្បត្តិជិតស្និទ្ធ; ខ្លះមានបន្ទប់ភ្ញៀវតិចជាងបន្ទប់ចំនួនប្រាំ។ ប៉ុន្តែភាពស្និទ្ធស្នាលនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានកម្រិតសេវាកម្មផ្ទាល់ខ្លួន។

ដូចគ្នានឹងពិធីករនិងអ្នកក្រឡុកស្រាដែលធ្វើការនៅសណ្ឋាគារធំ ៗ នៅកណ្តាលក្រុងម្ចាស់ក្រុមហ៊ុន B&B ភាគច្រើនមានមោទនភាពចំពោះការធ្វើជាឯកអគ្គរដ្ឋទូតប្រចាំទីក្រុងហើយមានការណែនាំជាច្រើននៅខាងក្នុងសម្រាប់អ្វីដែលល្អបំផុតនិងវិធីមិនធម្មតាដើម្បីរុករក។ ខ្នាតតូចនៃញូអរអរឡែនប៊ី & ប៊ីមានន័យថាការស្នាក់នៅម្នាក់អាចមានអារម្មណ៍ដូចជាការមកលេងជាមួយក្រុមគ្រួសារប៉ុន្តែភាពកក់ក្តៅនិងបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ពួកគេនឹងប្រកួតប្រជែងនឹងអ្វីដែលអ្នកបានរកឃើញនៅសណ្ឋាគារប្រណីតធំបំផុត។ ស្ថិតនៅលើអចលនទ្រព្យមួយក្នុងបញ្ជីនេះហើយអ្នកប្រហែលជាមិនដែលជ្រើសរើសសណ្ឋាគារសាជីវកម្មធំទៀតឡើយ។

លួងលោមខាងត្បូង

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ចង់ដឹងថាតើផ្ទះបែបណាដែលមានលក្ខណៈដូចជាការស្នាក់នៅក្នុងផ្ទះភាគខាងត្បូងដ៏ស្រស់បំព្រងនេះជាកន្លែងដែលអ្នកត្រូវរៀន។ ការតុបតែងនិងស្ថាបត្យកម្មនៃផ្ទះស្រុកសួនប្រវត្តិសាស្រ្តនេះអាចមកពីត្រង់ទំព័រនៃ ការរស់នៅភាគខាងត្បូង ទស្សនាវដ្តី។ ហើយភាពរាក់ទាក់ប្រកបដោយផាសុកភាពរបស់ម្ចាស់ហាងឆេនឃេរហ័សធានាថាអ្នកនឹងទទួលបានបទពិសោធន៍គួរឱ្យចងចាំនៅញូអរអរ។

ការនិយាយស្តី

នៅពេលដែលម្ដាយខ្ញុំទៅលេងទីក្រុង New Orleans ទ្រព្យសម្បត្តិនៅស្រុក Garden នេះគឺជាកន្លែងដែលនាងស្នាក់នៅ។ បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវទាំង ៥ នៅទីនេះមានទំហំធំទូលាយនិងត្រូវបានគេចាត់ចែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតហើយមើលរំលងទីធ្លាឥដ្ឋដោយសន្តិភាព។ ម្ចាស់ផ្ទះដ៏ប្រណីតលោកឆាលនិងចាលអាបបាត់ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ដូចជាក្រុមគ្រួសារក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទីនៃការមកដល់របស់អ្នកហើយនឹងជួយអ្នកឱ្យមានគម្រោងធ្វើដំណើរកម្សាន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងទីក្រុងកំណើតរបស់ពួកគេ។

ប៊ី & ប៊ីរបស់អាស្តុន

បដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ម្ចាស់កម្មផលនិងលោក Patrick Ashton ដែលជាអ្នកយាមផ្ទះសំណាក់ជំនាន់ទី ២ ជួយធ្វើឱ្យទ្រព្យសម្បតិ្តប្រឆាំងនឹងអាល់ប៊ុមនេះក្លាយជាផ្នែកមួយនៃ B&B ដែលទាក់ទាញបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។ វាមានទីតាំងជិតល្អបំផុតផងដែរ៖ វាត្រូវបានកំណត់នៅខាងស្តាំលើ Esplanade Avenue (ដែលជាជួរជាមួយវិមានក្រេអូលដ៏ស្រស់ស្អាត) ហើយគ្រាន់តែជាជំហ៊ានពីប្លុកបារាំងប៉ុណ្ណោះ។

ស៊ុលលីម៉ល

ត្រូវបានរចនាឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៨៩០ ដោយស្ថាបត្យករប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់ទីក្រុងញូអរលែនថូម៉ាសស៊ុលលីដែលជាសំណង់ដ៏អស្ចារ្យនេះដែលមានរានហាលមុខកោងបង្អួចកញ្ចក់ប្រឡាក់និងបន្ទប់ភ្ញៀវមានពិដានខ្ពស់ចំនួន ៨ ដែលជាគំរូដ៏អស្ចារ្យរបស់ភាពអស្ចារ្យនៅភាគខាងត្បូង។ សម្រាកនៅលើរានហាលជាមួយភេសជ្ជៈហើយបន្ទាប់មកដើរឡើងប្លុកដើម្បីយកទីប្រជុំជន St. Charles Streetcar មួយយប់។

ផ្ទះធារីល

បន្ទប់ទាំងប្រាំបីនៅឯទ្រព្យសម្បត្តិរបស់បារាំងត្រីមាស (បំបែករវាងផ្ទះធំមួយនិងផ្ទះរទេះរុញនៅជាប់គ្នា) សុទ្ធតែត្រូវបានគេរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងវត្ថុបុរាណ - ហើយទាំងអស់ព័ទ្ធជុំវិញទីធ្លាធំទូលាយសម្រាប់លំហែកាយ។ ម្ចាស់ក្រុមហ៊ុន Linda O’Brien មានសេចក្តីត្រេកអរជាពន់ពេកក្នុងការនិយាយជាមួយនិងតែងតែធានាថាភ្ញៀវរបស់នាងត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់។