វាជាឈុតឆាកសំដែងនៅពេលព្រឹកថ្ងៃសៅរិ៍នៅទូទាំងដី៖ មានមនុស្សជាច្រើនបញ្ចោញទ្វារអាហារពេលល្ងាចតូចមួយដែលជារៀងរាល់ចុងសប្តាហ៍ក្រុមគ្រួសារនៃក្រុមអ្នកហាត់ប្រាណបានបំពេញនូវលាមករាប់សិបដែលបណ្តាលឱ្យមានកៅអីកោង។ នៅពេលពួកគេផ្តិតមេដៃដាក់ក្រដាសដាក់ចានលើចានដែលបានបរិភោគខ្លះៗនៃស៊ុតប៊េនឌីតនិងនំប្រាក់ដុល្លារប្រាក់និងលើកកន្ទេលរបស់ពួកគេដើម្បីស្នើសុំការចចារហ្គីតាពួកគេមិនបានបញ្ជាក់ថាបន្ទប់កាហ្វេហ្វ្រេនតុនជារបស់អ្វីទេប៉ុន្តែជាការរួមគ្នារបស់អ្នកជិតខាងពីព្រោះនោះពិតជា វាជាអ្វីដែលជាស្ថាប័នមួយដែលអ្នកស្រុកហៅថាជាធម្មតា។ អ្នកមិនធ្លាប់ដឹងថាម៉ារីលីនម៉ុនរ៉ូចូលចិត្តការ៉េមនៅពេលយប់រឺនៅទីនេះដែលសមាជិកនៃកាំភ្លើងអិនរ៉ូសបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងដំបូងរបស់ពួកគេ។ ហើយលុះត្រាតែអ្នកបានស្គាល់ពីផ្កាថ្មប៉ាក់នៅលើកន្សែងឬផ្ទាំងរូបភាពដែលត្រូវបានតុបតែងដោយស្លឹកគ្រញូង - ដូងឬប្រអប់កាបូបឆ្កែម៉ាកហ្គេន - ម៉ាកពណ៌ផ្កាឈូកដែលមាន សណ្ឋាគារប៊េវលីលីវ័ន ឡូហ្គូអ្នកក៏មិនមានតម្រុយថាអ្នកស្ថិតនៅក្នុងសណ្ឋាគារដែរ។
Alison Werner ជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅទេពកោសល្យវ័យ ៣០ ឆ្នាំនិងជាជនជាតិដើមកំណើត SoCal និយាយថាជាការពិតវាស្ថិតនៅសណ្ឋាគារ។ នេះគឺជាអិលអេអេ។ នៅទីនេះយើងដើរលេងតាមសណ្ឋាគារ។
មិត្តភក្តិញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅសណ្ឋាគារប៊ែលអ៊ែរ អាហារថ្ងៃត្រង់នៅភោជនីយដ្ឋាន Wolfgang Puck របស់ Bel-Air ។ | ឥណទាន៖ Brian Guidoនេះកើតឡើងដោយសារការអះអាងខ្លះៗចំពោះខ្ញុំ។ ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំចាប់តាំងពីការផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅពីទីក្រុងញូវយ៉កខ្ញុំបានឃើញថាខ្ញុំបានដើរលេងនៅឯសណ្ឋាគារតំបន់មួយដែលមានភាពញឹកញាប់ដែលខ្ញុំគិតថាអាចនឹងដាក់ឈ្មោះខ្ញុំថាជាអ្នកខាងក្រៅ។ ប៉ុន្តែវាដូចជាអ្នកនិពន្ធនិងអ្នករិះគន់វប្បធម៌លោក Fran Lebowitz បាននិយាយថាៈឡូសអេនជឺលេសគឺជាតំបន់ដែលមានរាងដូចទីក្រុងធំមួយដែលព័ទ្ធជុំវិញសណ្ឋាគារ Beverly Hills ។ លើកលែងតែដោយការគោរពចំពោះអ្នកញូវយ៉កឃឺរការសង្កេតដ៏ថ្ពាល់របស់នាងមិនពេញលេញទេ។ តាមពិតមានសណ្ឋាគារមួយក្តាប់តូចដែលរៀបជាចង្កោមរលុងពាសពេញហូលីវូដខាងលិចប៊ែវលីលីនិងប៊ែលដែលតែងជាចំនុចប្រសព្វនៃទីក្រុង។ រង្គសាលនិងកន្លែងកំសាន្ដរបស់ពួកគេបន្ទប់បរិភោគអាហារនិងអាងហែលទឹកគឺជាកន្លែងដ៏ទាក់ទាញនិងជាទីប្រជុំជននៃទីក្រុងរបស់ពួកទេវតា។
ខ្ញុំតែងតែរកឃើញទស្សនៈទីក្រុងឡូសអេនជឺលេសក្នុងចំណោមបណ្តាទីក្រុងលំដាប់ពិភពលោកនៅក្នុងភាពខ្វះខាតនៃមជ្ឈមណ្ឌល។ តាមពិតពួកគេមិនមាននៅទីនោះដូចដែលពួកគេនិយាយនោះទេសណ្ឋាគារAndré Balazs កត់សំគាល់។ សណ្ឋាគារមួយអាចបំពេញការចាត់ទុកជាមោឃៈ។ នោះគឺជាគំនិតនៅពេលគាត់ទិញ Chateau Marmont ក្នុងឆ្នាំ ១៩៩០ ការយល់ដឹងថាឡូយឡូយវ៉ាយឡូវ៉ាស្ទើរឡើងខ្ពស់ជាងក្លឹបកំប្លែងនិងក្លឹបរាត្រីនៃសាន់ដេស្ទ្រីបបានបម្រើការជាឃ្លាំងក្លឹបសម្រាប់ឥស្សរជន។ វាមិនដែលនៅម្នាក់ឯងក្នុងតួនាទីនោះទេទោះបីជាច្រើនឆ្នាំមកហើយក្តីសណ្ឋាគារបានផ្លាស់ប្តូរដូចទីក្រុងដែរ។ អំឡុងយុគសម័យមាសរបស់ធីនឡេនថោន, ហូលីវូដរ៉ូសេវែល ដើរតួជាផ្នែកដូចគ្នាដូចដែរ Beverly Wilshire ដែលឥឡូវនេះកំពុងទាមទារការទាមទារជាថ្មីម្តងទៀតជាបួនរដូវ។ សូម្បីតែទីក្រុងនេះមានថាមពលស្រស់ជាមួយនឹងការផ្តល់ម្ហូបធ្វើម្ហូបកាន់តែច្រើនការបង្ហាញសិល្បៈនិងទស្សនីយភាពវប្បធម៌ដ៏អស្ចារ្យនិងការឡើងនៃទីក្រុងដោនថោនអិលនិងវេនីសទំនៀមទម្លាប់នៃការធ្វើសណ្ឋាគារដូចជាអគារមានភាពរីករាយ។
សណ្ឋាគារមួយបើធ្វើបានត្រឹមត្រូវបម្រើជាផ្ទះទី ២ លោក Jeff Klein ជាអ្នកសណ្ឋាគារនិងជាអ្នកស្នាក់នៅសណ្ឋាគារដែលបានបង្កើតក្នុងស្រុក Art Deco ។ សណ្ឋាគារសាន់ដេថលថោន បំពេញវិក័យប័ត្រដោយការរចនាសូមអរគុណដល់កន្លែងអាហារពេលល្ងាចប៉មបារនិងអាងហែលទឹកនិងរាបស្មើរដែលបានជួសជុលថ្មីៗ។ លក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនទៀត - ចាស់និងថ្មី - ធ្វើដូចគ្នានេះដែរតាមរបៀបខុសគ្នារៀងៗខ្លួន៖ ជម្រកលាក់ខ្លួនក្នុងទីលាក់កំបាំង Viceroy L’rrageage Beverly Hills ; ភាពស្និទ្ធស្នាលនិងស្វាគមន៍ ភាសាបាលីខាងលិចហូលីវូដ , ដែលខ្ចប់ការទាក់ទាញ boho - ឡូយ; និងព្រះតេជគុណ សណ្ឋាគារប៊ែលអ៊ែរ ដែលជាការសំរាកនៅអន្លង់មួយដែលឆ្ងាយពីអារម្មណ៍របស់វាធ្វើឱ្យជិតនឹងខាងលិចអិលអេ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ សណ្ឋាគារលំដាប់ទីក្រុងទាំង ១០ នៅ Greater Los Angeles
សម្រាប់អ្នកនៅក្រៅទីក្រុងបាតុភូតសណ្ឋាគារដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលរបស់ទីក្រុងឡូសអង់សឺឡែសអាចដាក់ភាពមិនត្រឹមត្រូវនិងគួរឱ្យហួសចិត្តនៅលើផ្លូវធ្វើដំណើរ។ នៅតាមទីក្រុងភាគច្រើនបទពិសោធក្នុងតំបន់ពិតប្រាកដដែលភ្ញៀវទេសចរប្រាថ្នាចង់បានពីការចាកចេញពីសណ្ឋាគារ - មិនរារាំងពេលវេលាច្រើននៅទីនោះទេ។ ក្នុងករណី Chateau លោក Balazs និយាយថារឿងដដែលៗដែលអំពាវនាវដល់ភ្ញៀវទេសចរពិតជាអ្វីដែលចាំបាច់សម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ L.A ។ ប្រាសាទនៅលើថ្ងៃលិចដែលជាឆាតត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរគឺមានកាលបរិច្ឆេទចាប់ពីឆ្នាំ ១៩២៩ ហើយត្រូវបានគេប្តឹងឧទ្ធរណ៍នៅហូលីវូដចាស់។ ជាយូរមកហើយមុនពេលសោភ័ណភាពដែលមិនត្រូវគ្នាស្ថិតនៅក្នុងបរិបូណ៌ Chateau បានចាប់យកគ្រឿងសង្ហារិមដែលសក្តិសមបំផុតដែលផ្តល់នូវភាពសុខស្រួលនៃគេហដ្ឋាន។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះតួលេខដ៏ល្បីល្បាញជាច្រើនបានមករស់នៅពេញម៉ោងនៅទីនេះប៉ុន្តែសូម្បីតែរយៈពេលពីរបីម៉ោងក៏អាចដើរតួរជាភាពរីករាយសម្រាប់ភាពឯកកោដែលធ្វើទុក្ខដល់ Angelenos ដែលនៅដាច់ឆ្ងាយពីឡានរបស់ពួកគេនិងទីជំរកនៅលើភ្នំ។
ហើយតាចូវគឺជាអ្នកល្បីល្បាញម្នាក់នៅក្នុងសិទ្ធិរបស់ខ្លួនដែលមានវណ្ណៈខ្ពស់នៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រហូលីវូតភាពអស្ចារ្យនិងអាកប្បកិរិយាអាក្រក់។ លោកហ្សង់ហូលវូបានរៀបចំពិធីជួបជុំជាមួយគូស្នេហ៍នៅទីនេះក្នុងកំឡុងពេលក្រេបទឹកឃ្មុំរបស់នាងជីមម៉ូរសុនបានចុះពីយ៉រហើយចនបេលហ្សីបានស្លាប់ដោយសារការបរិភោគហួសកម្រិតនៅក្នុងបឹងហ្គាឡូ។ (សៀវភៅថ្មីដែលមិនស្អាត ប្រាសាទនៅលើថ្ងៃលិច គឺជាឆ្នាំទី ៩០ របស់ប្រទេសឆាតជាមួយប្រវត្តិនៃការសន្ទនាការញៀននិងសិល្បៈ។ ) ទ្រព្យសម្បត្តិនេះក៏អាចជាការឈានមុខគេនៅក្នុងសូហ្វីយ៉ាកូបប៉ូ។ កន្លែងណាមួយ ជាខ្សែភាពយន្តដែលអាចមើលឃើញច្បាស់អំពីការផ្លាស់ទីលំនៅនិងអេនួយដែលបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងរវាងមនុស្សនិងសណ្ឋាគារដែលអាចផ្តល់បាន។ វាជាសំបុត្រស្នេហាមួយទៅកាន់មន្តស្នេហ៍ជាច្រើនរបស់ឆាតរួមទាំងអាងហែលទឹកនិងអ្នករង់ចាំនិងមនុស្សដែលអ្នកមាននៅក្នុងជីវិតពិតគ្រប់គ្រងដើម្បីរៀនឈ្មោះរបស់អ្នកហើយដឹងថាឡានមួយណាជារបស់អ្នកមុនពេលអ្នកអាចប្តូរទៅចត។ ការប៉ះទាំងនេះបន្ថែមទៅលើខ្យល់ផ្តាច់មុខរបស់ឆាតដែលនៅពេលដែលហួសកំរិតត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយថាមពលផ្កាយដែលបានបង្ហាញក្នុងកំឡុងពេលដែលមើលរាល់ដំណើរកម្សាន្ត។
ឈុតឆាកពីរូបសញ្ញាសណ្ឋាគារអិលអូ ពីឆ្វេង: បារសណ្ឋាគារប៊ែលអ៊ែរ; សណ្ឋាគារហូលីវូដថោនថោនគឺជាការកក់បំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង។ | ឥណទាន៖ Brian Guidoពេលកំពុងញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅលើវេហានាពេលថ្មីៗនេះខ្ញុំបានឃើញតារាប៉ុបជាច្រើននៅតុ។ ក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់លំនៅដ្ឋានបឹងហ្គាឡូ Chateau Hanare ភោជនីយដ្ឋាន kaiseki ដែលមានអាយុមួយឆ្នាំរបស់ Marmont ការសម្ដែងខ្សែកាបដ៏ល្អប្រណីតបានលេចចេញពីបន្ទប់បរិភោគអាហារឯកជនមួយ។ ក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃថ្មីៗនេះឃ្វីនទីនថេរ៉ាទីណូអង្គុយនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវដែលលិចលង់សរសេរកំណត់ត្រានៅលើទំព័រស្គ្រីបជាយូរមកហើយដំបូងនៅលើកៅអីទាបបន្ទាប់មកនៅលើកៅអីស្នេហាខ្ពស់មុនពេលទីបំផុតបានចូលទៅក្នុងកៅអីកៅអីដែលហាក់ដូចជាទទួលបានសិល្បៈរបស់គាត់។ ទឹកហូរ។ ពីរបីថ្ងៃក្រោយមកទីធ្លាដើរតួជាកន្លែងសម្រាប់អ្នកប្រតិបត្តិតន្រ្តីអាហារពេលថ្ងៃត្រង់មុនពេលជួបជាមួយមិត្តរួមការងារនិងអ្នករួមការងារដោយទូរស័ព្ទបន្ទាប់មកអ្នកសិល្បៈហ៊ីបហបមួយគូនៅលើភេសជ្ជៈ - ទាំងអស់ដោយមិនផ្លាស់ប្តូរទីតាំងរបស់ពួកគេ - ទាល់តែដល់ពេលដែលត្រូវទៅកន្លែងណាមួយ។ សម្រាប់ការកក់អាហារពេលល្ងាចរបស់ពួកគេ។
ហៅការលះបង់នេះដើម្បីដាក់និចលភាពដែលបានបំភ្លឺដែលជាវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការធ្វើផែនការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងទីក្រុងដែលស្ទះចរាចរណ៍ដែល Mantra មានផែនទីពីរដងហើយបើកបរម្តង។ សូម្បីតែសណ្ឋាគារដែលបានបង្កើតឡើងក៏បានសម្របខ្លួនទៅជាអ្នកធ្វើសកម្មភាពច្រើនដោយជំរុញ ឲ្យ មានកុំព្យូទ័រយួរដៃក្រោយពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងការភ្ជាប់គ្នានៅពេលល្ងាច។ នៅឯអគារថ្ងៃលិចដែលផ្តល់ជូននូវអ្វីៗស្ទើរតែទាំងអស់លើកលែងតែកន្លែងទទួលភ្ញៀវដែលមានទំហំធំទូលាយខេលីនបានរចនាឡើងវិញនូវអាងហែលទឹកនិងរាបស្មើរដែលបានមើលឃើញជាយូរមកហើយដោយបន្ថែមតំបន់បារថ្មីដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានពិធីជប់លៀងនិងស្តង់សម្រាប់ការប្រជុំគ្នាលើភេសជ្ជៈ។ ឥលូវនេះពួកគេបង្ហាញនូវការសំរាកលំហែមុនពេលថ្ងៃនិងពេលរាត្រីទៅនឹងប៉មបារដ៏ប្រណិតនិងផ្តាច់មុខនៅតាមបន្ទប់រង់ចាំដែលបានឃើញការវិវឌ្ឍន៍ផ្ទាល់ខ្លួន។
មិត្តភក្តិញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅសណ្ឋាគារប៊ែលអ៊ែរ អាហារថ្ងៃត្រង់នៅភោជនីយដ្ឋាន Wolfgang Puck របស់ Bel-Air ។ | ឥណទាន៖ Brian Guido
ឈុតឆាកពីរូបសញ្ញាសណ្ឋាគារអិលអូ ពីឆ្វេង: បារសណ្ឋាគារប៊ែលអ៊ែរ; សណ្ឋាគារហូលីវូដថោនថោនគឺជាការកក់បំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង។ | ឥណទាន៖ Brian Guido