វាជាអ្វីដែលសុបិន្តអាក្រក់នៃការធ្វើដំណើរត្រូវបានបង្កើតឡើង៖ អ្នកបានចំណាយពេលច្រើនខែដើម្បីរៀបចំដំណើរកម្សាន្តហើយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃបន្ទាប់ពីអ្នកទៅដល់គោលដៅរបស់អ្នកអ្នកនឹងរងការពុលអាហារ។ ឥឡូវអ្នកកំពុងជាប់គាំងនៅបន្ទប់ទឹកក្នុងសណ្ឋាគាររបស់អ្នកហើយដែលឈឺនឹងធ្វើអ្វីៗច្រើនជាងធ្វើពុតដូចជារីករាយនឹងទិដ្ឋភាពខាងក្រៅបង្អួចរបស់អ្នក។
បទពិសោធន៍នេះជាអកុសលមិនមែនជារឿងចម្លែកទាំងអស់នោះទេ។ នេះ មជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងនិងបង្ការជំងឺ (ស៊ី។ ស៊ី។ ស៊ី) និយាយថារាករបស់អ្នកដំណើរឬអាការពុលអាហារប៉ះពាល់ដល់ ៣០-៧០% នៃអ្នកដំណើរដែលបានស៊ីចំណីអាហារឬទឹកដែលមានផ្ទុកដោយបាក់តេរីឆ្លងវីរុសនិងប៉ារ៉ាស៊ីត។
Julie Devinsky M.S. , អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភនៅមន្ទីរពេទ្យ Mount Sinai បានពន្យល់ពីបាតុភូតនេះ ការធ្វើដំណើរ + ការលំហែ នៅទីនេះនៅក្នុងរដ្ឋនានាក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកបានកំណត់បទដ្ឋានតឹងរឹងនៃគោលការណ៍ណែនាំស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រទេសដទៃទៀតមិនមានគោលការណ៍ណែនាំទាំងនេះទេដែលភាគច្រើននៃអាស៊ី (លើកលែងតែប្រទេសជប៉ុន) មជ្ឈឹមបូព៌ាម៉ិកស៊ិកនិងអាមេរិកកណ្តាលនិងអាមេរិកខាងត្បូងដែលបង្កហានិភ័យខ្ពស់បំផុតដល់អ្នកដំណើរ។ ហើយអ្នកក៏អាចនឹងពុលអាហារនៅពេលដែលអ្នកទាក់ទងជាមួយបាក់តេរីបរទេសដែលមិនចាំបាច់បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកស្រុក។
មិនថាអ្នកចុះកិច្ចសន្យាពីវាទេ សាច់ undercooked ត្រីឆៅឬពងមាន់ដែលមានពន្លឺថ្ងៃឡើងនៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃលទ្ធផលគឺដូចគ្នាអ្នក & apos ឈឺ។ នេះបើយោងតាមគ្លីនិកម៉ាយ រោគសញ្ញានៃការពុលអាហារអាចមានចាប់ពីចង្អោរក្អួតនិងរមួលក្រពើរហូតដល់គ្រុនក្តៅនិងរាកឈាម។ ជំងឺនេះអាចមានរយៈពេលពីច្រើនម៉ោងទៅច្រើនថ្ងៃ។