ប្រសិនបើ​អ្នក​និយាយ ភីហ្សាញូវយ៉ក ឬភីហ្សាឈីកាហ្គោដល់ជនជាតិអាមេរិកាំងភាគច្រើនពួកគេនឹងដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលអ្នកកំពុងនិយាយ - ទាំងភីហ្សាសំបកស្តើងឬម្ហូបជ្រៅ។ សូម្បីតែភីហ្សាកាលីហ្វ័រញ៉ាក៏អាចមានអត្ថន័យឬសមាគមជាក់លាក់ដែរ។

ប៉ុន្តែភីហ្សាបូស្តុន? តើ​នោះ​ជា​អ្វី?

អ្នកទេសចរទៅស្ទើរតែគ្រប់ទីក្រុងក្នុងប្រទេសកាណាដាអាចមកភោជនីយដ្ឋានដែលមានឈ្មោះពិតនោះហើយច្រឡំថាតើភោជនីយដ្ឋាននេះបម្រើអ្វីខ្លះ។

សូមបង្ហាញថាមានខ្នងបង្អែកគួរឱ្យអស់សំណើចអំពីមូលហេតុដែលភោជនីយដ្ឋានកាណាដាដ៏ពេញនិយមនេះត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមទីក្រុងអាមេរិកមួយដែលមិនមានភាពល្បីល្បាញចំពោះភីហ្សារបស់ខ្លួន។

ដំបូង បូស្តុនភីហ្សា បើកនៅឆ្នាំ ១៩៦៤ នៅអេដម៉ុនរដ្ឋអាល់ប៊ឺរ។ វាត្រូវបានចាប់ផ្តើមដោយហ្គូអាហ្គីឌ្រីសដែលជាជនអន្តោប្រវេសន៍ក្រិកនិងកាណាដាជំនាន់ទី ១ ។

លោកបានបើកកន្លែងភីហ្សាមួយហើយចង់ហៅវាថាជាភាសាក្រិក។ ដូច្នេះនៅពេលដែលគាត់បានទៅដាក់ពាក្យសុំអាជ្ញាប័ណ្ណអាជីវកម្មគាត់បានដាក់ឈ្មោះចំនួន ៣ គឺ Acropolis Pizza, Parthenon Pizza ហើយបន្ទាប់មកទើបតែសរសេរ Boston Pizza ។

ហេតុអ្វី? Fuoco បាននិយាយថាគ្មាននរណាម្នាក់ដឹងច្បាស់ទេ។

អ្នកជិតខាងរបស់គាត់គឺជាអ្នកគាំទ្រប៊្រុយនដូច្នេះប្រហែលជាអញ្ចឹង។ ម្យ៉ាងទៀតប្រហែលជាដោយសារបូស្តុនគឺជាពាក្យងាយស្រួលសម្រាប់គាត់ក្នុងការបញ្ចេញសម្លេងដូច្នេះគាត់ទើបតែសរសេរវាចុះ។ សម្រាប់បុរសជនជាតិក្រិចនៅអេដម៉ុនក្នុងទសវត្សឆ្នាំ ១៩៦០ បូស្តុនគឺជាកន្លែងកម្រនិងអសកម្ម។

នៅពេលដែលអាហ្គ្រេហ្គីសទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណក្នុងសំបុត្រឈ្មោះជម្រើសដំបូងរបស់គាត់ត្រូវបានគេយកដូច្នេះអាជីវកម្មរបស់គាត់ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះជាផ្លូវការថាបូស្តុនភីហ្សា។

ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមកមន្រ្តីប៉ូលីសម៉ោនកាណាដាដែលមានឈ្មោះថា Jim Treliving មានភីហ្សាបូស្តុនភីហ្សាខ្លះហើយចូលចិត្ត។

លោកបានសួរថាតើលោកអាចបើកទីតាំងទី ២ ដែលជាសិទ្ធិអាជីវកម្មផ្តាច់មុខហើយលោកធ្វើបានដែរឬទេ។ ភីសស្តុនភីហ្សាបានពង្រីកទៅជាយីហោបន្ថែមទៀតនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៧០ ហើយនៅឆ្នាំ ១៩៨៣ ធែលធ្រារីងបានទិញក្រុមហ៊ុនពីអាហ្គីហ្គីស។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកវាបានពង្រីកដល់ជាង ៤០០ ទីតាំង ។

Fuoco បាននិយាយថាជារឿយៗគាត់ត្រូវបានគេសួរថាតើភីហ្សាបូស្តុនភីហ្សាបម្រើបែបណា។ ចម្លើយរបស់គាត់គឺថាពួកគេបម្រើស្ទីលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេគឺភីហ្សាស្តាយភីហ្សាភីហ្សា។