នៅចំងាយ ៤០ ម៉ាយល៍ភាគខាងជើងនៃសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូមានទីតាំងនៅព័ទ្ធជុំវិញនៃសូណូម៉ា - ជាដីដែលត្រូវបានលាតសន្ធឹងពីចម្ការទំពាំងបាយជូរដែលលាតសន្ធឹងពីគែម Napa ដល់មហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក។ នៅទីក្រុង Healdsburg ការបរិភោគស្រានៅតាមប្រទេសកំពុងស្ថិតក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុតហើយនៅពេលដែលអ្នកធ្វើការនៅខាងលិចតាមដងទន្លេនៃប្រទេសរុស្ស៊ីអ្នកនឹងឃើញមានកន្លែងស្តុកទុកជាច្រើនដែលចាក់ស្រោប Pinots និងស្រាដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ បើគ្មានហ្វូងមនុស្សនៅណាប៉ាឬអ័ព្ទសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូវាជាកន្លែងដ៏សំខាន់សម្រាប់ចុងសប្តាហ៍ដ៏យូរនៃការភ្លក់ស្រាការហែលទឹកទន្លេនិងការរុករកឆ្នេរសមុទ្រ។ អ្នកនឹងចង់បានឡានដើម្បីទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីតំបន់ដូច្នេះសូមជួលមួយនិងឆ្ពោះទៅខាងជើងនៅលើផ្លូវហាយវ៉េ ១០១។ នេះជាអ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅពេលអ្នកមកដល់ដើម្បីបង្កើនវិស្សមកាលចុងសប្តាហ៍របស់អ្នកនៅសូណូម៉ា។
ថ្ងៃមួយ
ងាយស្រួលក្នុងរបៀបរស់នៅយឺត ៗ របស់សូណូម៉ានៅហេឡាដបឺកដែលជាទីក្រុងដែលអាចដើរបាននៅសតវត្សរ៍ទី ១៩ ដែលកំពុងក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់ការបរិភោគស្រាកាន់តែច្រើនឡើង។ អាហារពេលថ្ងៃត្រង់នៅស៊ីដគឺជាដំណើរគ្រោះថ្នាក់មួយនៅក្នុងអំណោយទាននៃសូដាម៉ា។ ការស្ដារឡើងវិញក៏បង្ហាញផងដែរនូវបទពិសោធពិសោធន៍ក្នុងតំបន់ដូចដែលបានបង្ហាញដោយសិក្ខាសាលាពិធីជប់លៀងនិងរង្គសាល។ រង់ចាំសម្រាប់បង្អែមនៅ ណុបហ្វូល ដែលនំភីងខេនផ្លែឈើនិងការ៉េមពុះក្រអូមមាត់ (គិតថាស្ត្រប៊េរីរី - អេស) គឺជារបស់តែមួយគត់ដែលមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ ប្លុកពីរបីឆ្ងាយ Vineyards គ្រួសារ Seghesio ដែលជាតំបន់ដែលបង្កើតតំបន់ហ្សិនឌែលដ៍ល្បីល្បាញតាំងពីឆ្នាំ ១៨៩៥ ។ អចលនទ្រព្យនេះគឺជាការបោះចោលពីទីប្រជុំជនហើយមានទីធ្លាដ៏ស្កប់ស្កល់កន្លែងដើរលេងកម្សាន្តតាមម្លប់ត្រជាក់និងបន្ទប់ភ្លក្សរសជាតិហោះហើរនិងការផ្គូផ្គងអាហារនិងស្រា។ គេងនៅសណ្ឋាគារហេលស៍បឺកដែលជាផ្ទះសំណាក់ទំនើបកណ្តាលដែលមានអាងហែលទឹកនិងស្ប៉ា។