នៅរសៀលពិសេសនៅចុងខែមិថុនានៅចុងកន្ទុយនៃការបើកទី ៥៥ នៃទីក្រុង Venice Biennale ខ្ញុំកំពុងជជែកលេងជាមួយ Bianca Arrivabene Valenti Gonzaga នៅក្នុងសួនច្បាររបស់នាងដោយ Grand Canal ។ យើងអង្គុយនៅក្រោមម្លប់ផាលហ្សូហ្សីប៉ាដាប៉ូប៉ូលីដែលជាវិមាននៅសតវត្សរ៍ទី ១៦ ដ៏ស្រស់ស្អាតដែលជាផ្ទះដូនតារបស់ស្វាមីគឺហ្គីតា។ ពន្លឺភ្លឺរលោងចេញពីទឹកដែលស្រឡូនដោយថ្នមៗហើយឆ្លុះបញ្ចាំងពីផែ្នកផ្លាសថ្មីរបស់វា។ មានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងក្រួសដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងម៉ូដដែលល្អឥតខ្ចោះនៅកណ្តាលសួនច្បារ។ ស្លឹកតុរលោង - ដើមឈើអុកនិងកៅអីលួសដែកថែបបន្ទាត់ជុំវិញបរិវេណរបស់វា។ កញ្ចក់នៅក្នុងស៊ុមឈើងងឹតត្រូវបានគេដាក់មួយដែលមានភាពស្មើគ្នាយ៉ាងជាក់លាក់ពីមួយទៀតប្រឆាំងនឹងជញ្ជាំងធ្វើពីឥដ្ឋដែលមិនចេះរីងស្ងួត។ នៅក្នុងទីក្រុងមួយដែលកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពួកគេត្រូវបានគេបង្កើតឡើងដោយបង្ហាញពីទ្រព្យសម្បត្តិដ៏ច្រើនលើសលុបមិនមែនក្នុងចំណោមនោះទេដែលមានប៉មប៉ាហ្សូហ្សូនៅក្បែរយើងនៅតែជារបស់ឯកជនឯកជនធំជាងគេនៅលើប្រឡាយហ្គ្រេនហើយសព្វថ្ងៃនេះភាពស្រស់ស្អាតរបស់វាគឺមានលក្ខណៈទ្រុឌទ្រោម។ នេះគឺជាចន្លោះ austere ចង់ដឹងចង់ឃើញ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកសួនច្បារមិនច្បាស់ទេថា Arrivabene មិនមានទៀតទេ។ ឥឡូវនេះវាស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ Amanresorts ដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសសិង្ហបុរីហើយគេហដ្ឋានដូនតារបស់ប្តីនាងមានឈ្មោះថ្មីគឺ Aman Canal Grande ។

មិនយូរប៉ុន្មាន, Arrivabene បានរំrecallក, អ្វីដែលនៅទីនេះបានធ្វើឱ្យមានការសង្ស័យបន្ថែមទៀតឆ្ពោះទៅរកចុងឡូយដ៏គួរឱ្យអាម៉ាស់នៃវិសាលគមនៃការថែរក្សាជាមួយនឹងការរីកធំធាត់ wisteria នៅក្នុង profusion unchecked ។ មិនយូរទៀតទេ៖ សោភ័ណភាពឡូយ - ជាសាភ័ណភ្ពដែល Amanresorts ដែលអ្នកណាម្នាក់បានទៅទស្សនានឹងស្គាល់មានឡានដឹកទំនិញសូន្យពិតប្រាកដបានចាកចេញពីអាគារ។ នៅកន្លែងរបស់វាបាននាំមកនូវការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលមិនមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃការរចនានៅសតវត្សរ៍ទី ២១ និងភាពរុងរឿងរបស់ក្រុមហ៊ុន Renaissance និង Rococo ។ ហាងដែលមានរាងដូចស្លឹកគ្រៃដែលមានលម្អនិងគ្រឿងលំអរម៉ាក Murano ដើមហាងសាធារណៈសាធារណៈរបស់ Aman Canal Grande និងឈុតចំនួន ២៤ ត្រូវបានកែលម្អយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការជួសជុលរយៈពេល ១៨ ខែដោយតម្រូវឱ្យមានសិប្បករជាមធ្យម ១០០ នាក់នៅលើគេហទំព័រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ បូកកំបោលាបផ្លាស្ទិចនិងឆ្លាស់គ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងគ្រឿងសង្ហារឹមទំនើប ៗ មានពណ៌ប្រផេះកាំភ្លើងស្ទូឌីយោពណ៌សនិងស្រមោលផ្សេងទៀតនៅលើកង់ដែលមិនមានពណ៌។ នៅក្នុងឈុតរបស់ខ្ញុំឈុតហ្គីប៊ុលឌីប៊្លុកនៅលើផ្ទាំងគំនូរដែលត្រូវបានគេសន្មតថាជាសាលានៃធីអ៊ីប៉ូ។ នៅលើព្យាណូព្យាណូពួកគេគឺជាស្នាដៃរបស់មេខ្លួនឯងដែលគ្រងមកុដបន្ទប់បរិភោគអាហារគ្របដណ្តប់ដោយផ្កាថ្មហើយព្យួរនៅលើរូបថតរបស់ដូនតា Arrivabene ។

សម្រាប់អ្នកដែលបានយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការវិវត្តរបស់ទីក្រុង Venice ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះក្រុមសណ្ឋាគារដែលមានមូលដ្ឋាននៅអាស៊ីមួយនេះបានកាន់កាប់សណ្ឋាគារ Palazzo Papadopoli មានអត្ថន័យល្អឥតខ្ចោះ។ វាជាពេលវេលាដ៏សំខាន់នៅទីនេះឥឡូវនេះ: នៅចុងម្ខាងនៃទម្រង់ទេសចរណ៍គឺជាទស្សនីយភាពដ៏កម្រនៃ Biennale និងមហោស្រពភាពយន្តទីក្រុង Venice ដែលមើលឃើញប្រឡាយ Guidecca កាន់តែក្រាស់ឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំជាមួយនឹងទូកទេសចរណ៍ទំនើបនិងតំបន់ខ្លះនៃទីក្រុងដែលនៅជាប់ជាមួយ។ វីអាយភីមកពី Beverly Hills និង Basel, កាហ្សាក់ស្ថាននិងគូឡាឡាំពួ។ Biennale ឆ្នាំនេះគឺធំបំផុតរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នដោយមាន ៨៨ ប្រទេសចូលរួមពិព័រណ៍នេះ។ ម្ចាស់សណ្ឋាគារប្រណីតបានឆ្លើយតបដោយបង្កើតវត្តមាន (ដូចក្នុងករណីអាម៉ាន់); បង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិថ្មី (ដូចជាហ្វ្រង់សេសស្ត្រូតូប៉ូឡូប៉ូប៉ូទីតាម្ចាស់ដើមកំណើត Venetian នៃសណ្ឋាគារបូហ្គ័រដែលមានវីឡាអេហ្វអេសផ្តាច់មុខ) ។ ឬលើកស្ទួយល្បែងរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការកែលម្អរាប់ពាន់លានដុល្លារដែលមានមហិច្ឆតា (ក្នុងចំនោមនោះគឺវិមានហ្គីតទីនិងសណ្ឋាគារដានីយ៉ែលដែលជាទង់ជាតិប្រមូលប្រាក់ប្រណីតរបស់ Starwood) ។

នៅចុងម្ខាងទៀតគឺជាបាតុភូតដែលមិនគួរឱ្យស្ញប់ស្ញែងនិងគួរឱ្យព្រួយបារម្ភបន្ថែមទៀត: មនុស្សរាប់ពាន់នាក់នៅ Piazza San Marco និងនៅលើ Riva dei Schiavoni បានលោតចុះឡើងសម្រាប់រូបថតរបស់ពួកគេនៅលើស្ពាននៃស្ពាន Sighs ដើម្បីប្រកាសទៅ Pinterest (ឬកាន់តែខ្លាំងឡើង Weibo) ។ ភាគច្រើនជាអ្នកដំណើរជិះទូកកម្សាន្តពេលថ្ងៃនិងក្រុមទេសចរណ៍ហើយចំនួនរបស់ពួកគេកើនឡើងដោយចំនួនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ការភ័យខ្លាចថាចំនួនប្រជាសាស្រ្តនេះមិនចំណាយប្រាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ការខូចខាតដែលរថយន្តដឹកទំនិញសរុបរបស់ពួកគេកំពុងធ្វើចំពោះទីក្រុង Venice ជាប្រវត្តិសាស្ត្រនោះទេ។ ខ្សោយនៃគ្រឹះ; ដូចជាងាយរងគ្រោះខាងរាងកាយដូចជាទីក្រុងមួយដែលអាចមាន - កំពុងតែកើនឡើង។

នេះហើយជាមូលហេតុដែលអនាគតនៅទីនេះគឺស្ថិតនៅក្នុងកណ្តាប់ដៃរបស់អ្នកដែលមកលេងដូចជាអ្នកដែលហៅវាមកផ្ទះដែរ។ រវាងសិល្បៈនិងអ្នកទេសចរពេលថ្ងៃមានបន្ទប់ - ពិតជាមានតម្រូវការសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលទទួលទានទីក្រុងវេនីសមួយទៀតគឺទីក្រុងដែលរស់នៅជាមួយនឹងវប្បធម៌សម័យទំនើបម្ហូបសិប្បកម្មក្នុងស្រុកសិប្បកររក្សាប្រពៃណីរស់នៅនិងសង្កាត់ពិតប្រាកដ។ ។

ទោះបីជាភូមិសាស្ត្រមានលក្ខណៈល្អិតល្អន់ក៏ដោយក៏ទីក្រុងវេនីសនៅតែអនុញ្ញាតិឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់នៃការរកឃើញហើយសូម្បីតែភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃការនៅតែឯងបើទោះបីជាមានលំហូរភ្ញៀវទេសចរប្រចាំថ្ងៃនៅសេនត្រូស្តូកូដែលមានចំនួនប្រជាជនច្រើនជាងចំនួនជាក់ស្តែងក៏ដោយ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចឆ្លាក់ផ្លូវឆ្លងកាត់តាមរនុកនៃ corns បញ្ចោញទិសខាងកើតពីវិមាន Doge's ហើយក្នុងរយៈពេល ១៥ នាទីស្ថិតនៅក្នុង Castello ដែលជាថ្នាក់ដើរតាមផ្លូវ sestiere ដែលព័ទ្ធជុំវិញតំបន់ Arsenale ។ ផ្ទះដែលមានកំពស់ទាបនិងរាងការ៉េមានរាងស្អាតគួរអោយគយគន់ជាមួយនឹងការបោកគក់បោកអ៊ុតនៅក្នុងខ្យល់អាកាសអាឌ្រីក។ ស្នាដៃរបស់សាលា Tintoretto, Bellini និង Veronese ត្រូវបានរៀបចំជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងព្រះវិហារនិងសាលាជំនុំដូចជាត្បូងពេជ្រទំហំការ៉ាត់ជាច្រើនរាយប៉ាយពាសពេញដីសួនច្បារ។ នៅក្នុងវ៉ាហ្គីបាលីឌីអ្នកអាចឈប់សម្រាប់កូនតូច សាំងវិច នៃ cod និង artichoke puréeនៅបារ Mio រឺក៏ដើរសំដៅទៅ Serra dei Giardini ដែលជាកន្លែងលំហែរហាងកាហ្វេកូនកាត់សំរាប់កែវរីបូឡាហ្គីឡាឬទឹកបន្លែលាយបញ្ចូលគ្នា។

ដូចគ្នានេះដែរដោយស្ពាន Rialto និងផ្សារ - ពេញលេញដោយភាពរីករាយពេលខ្លះមានភាពរីករាយជាមួយនឹងជីវិត - ការផ្លាស់ប្តូរយុទ្ធសាស្រ្តមួយក្តាប់តូចនឹងនាំអ្នកចូលទៅក្នុងភាពស្ងាត់ស្ងៀមនៃសាន់ប៉ូឡូ។ នៅទីនេះប្រសិនបើផែនទីរបស់អ្នក (និង / ឬទិសដៅពីសណ្ឋាគាររបស់អ្នក) បានបម្រើអ្នកយ៉ាងល្អអ្នកនឹងទៅដល់អាន់ទីសខារ៉ាមេនជាកន្លែងដែលអ្នកញ៉ាំអាហារជួបជុំគ្នានៅក្រោមធ្នឹមច្រែះនិងភ្លើងដែលគ្រាន់តែជាម្លប់ភ្លឺពេកហើយចូលទៅក្តាមសំបកទន់។ (sublime, នៅពេលដែលនៅក្នុងរដូវកាលនៅចុងនិទាឃរដូវនិងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) និងហត្ថលេខា berry pavlova (ងាប់ឆ្ងាញ់, ឆ្នាំជុំ) ។ Antiche Carampane ចែករំលែកនូវផលិតផលក្នុងស្រុកនិងការរៀបចំបែបប្រពៃណីជាមួយភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនទៀតដែលថ្មីៗនេះបានប្រមូលផ្ដុំទៅក្នុងសម្ព័ន្ធភាពផ្លូវការរលុងដែលគេស្គាល់ថាឡា Buona Accoglienza (ការស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅ) ។ ពួកគេរាប់បញ្ចូលទាំងផ្កាយទាំងអស់ក្នុងទីក្រុងដូចជាអាឡីស្តូលែមៀរជាមួយត្រីដែលស្លៀកពាក់ជាមួយវីយូឡុងសិល្បៈធូរ៉េនអេមរូសរឺក៏ឆ្លុះកាំរស្មីពីការចែកចាយសរីរាង្គនៅលើកោះវីនកូល។ ហើយក៏មាន Al Covo ដែលម្ចាស់ Italo-American គឺ Diane Rankin និង Cesare Benelli ទើបតែបើកថ្មី បាការ៉ូ, កូវីណូដែលអ្នកអាចយកគំរូតាមអ្វីដែលគេហៅថា ដី បរិភោគអាហារ៖ វគ្គសិក្សាតូចៗពីអ្នកផលិតខ្នាតតូចទាំងអស់បម្រើដោយផ្ទះបាយបើកចំហក្នុងបរិយាកាសក្រៅផ្លូវការដោយមានស្រានិងរសជាតិឆ្ងាញ់។

ដែលមិនត្រូវនិយាយ ម្ហូប Venetian មិនត្រូវបានគេមើលងាយតាមមធ្យោបាយថ្មីផ្សងព្រេងទេ។ នៅឯអ៊ីលរីដតូតូចុងភៅអាយុ ៣៩ ឆ្នាំឈ្មោះអ៊ីវ៉ាណូម៉ូស្តារិនរ័រដែលបានចាកចេញពីដាលីអូដូដែលសំដែងដោយមីឆេលីននៅ Treviso ក្នុងឆ្នាំ ២០១១ ធ្វើ spaghetti ខ្មៅ - មឹកមឹកមឹកលាយជាមួយសមុទ្រអូវៀនស្លឹកចេកព្រះសង្ឃពណ៌បៃតងរស់រវើកនិងម្រេចម៉ដ្ឋដែលមានលក្ខណៈរស់រវើកនិងស្មុគស្មាញដូចការកំណត់៖ ជញ្ជាំងឥដ្ឋក្តៅ; កៅអីស្បែករលោង; តុដាក់លើកញ្ចក់ជាមួយរូបចម្លាក់រូបសំណាក Murano និងរូបឆ្លាក់ប៉សឺឡែនរសជាតិ។

ទីក្រុង Venice បាននិងកំពុងគិតពិចារណាអំពីវប្បធម៌មួយរយៈកន្លងមក។ ទំហំរបស់ Biennale សង្កត់ធ្ងន់លើរឿងនេះ។ លោក Martin Bethenod ដែលចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១០ បានដឹកនាំជាប្រធានមូលនិធិFrançois Pinault ដែលជាការប្រមូលផ្តុំសិល្បៈសាធារណៈដែលបង្កើតឡើងដោយអ្នកមានទំនិញប្រណីតកត់សម្គាល់ពីចំនួនព្រឹត្តិការណ៍ Biennale ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអគារប្រវត្តិសាស្រ្តលេចធ្លោរបស់ទីក្រុងដូចជាការស្វែងរកកំណប់សាភ័ណភ្ពដ៏រីករាយ។ រៀបការជាមួយភាពតក់ស្លុត (ម្តងម្កាល) របស់ថ្មីដល់ចាស់ជរាតាមរបៀបដែលមានតែទីក្រុង Venice ប៉ុណ្ណោះដែលអាចទទួលបាន។ យើងកំពុងនិយាយអំពី Spritzes មួយគូទៀត - នៅលើរាបស្មើរនៃបារ Long Long នៅវិមាន Gritti ។ កាលពីខែកុម្ភៈហ្គ្រេតទីបានលេចចេញជារូបផ្កាឈិនសូលីដាដែលបានកែលម្អថ្មីក្នុងរយៈពេល ១៥ ខែ ៥៥ លានដុល្លារដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយស្ថាប័នក្រុង។ ទោះយ៉ាងណានៅទីនោះភាពស្រដៀងគ្នាបញ្ចប់។ អ្នករចនាម៉ូដបានចុះឈ្មោះក្រុមហ៊ុនវាយនភ័ណ្ឌ Rubelli អាយុ ១៥៥ ឆ្នាំដើម្បីផលិតក្រណាត់ពីបណ្ណាសាររបស់វាយ៉ាងច្បាស់សម្រាប់សណ្ឋាគារ។ ហ្គ្រេតធីថ្មីនេះហ៊ឺហានិងបរិបទជាប្រវត្តិសាស្រ្តយ៉ាងល្អិតល្អន់រហូតដល់ផ្នែកចុងក្រោយនៃក្រណាត់សូត្រ។ មិនមានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេវាក៏មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះវីអាយភីនៅក្នុងរឿងជាច្រើនផងដែរ: ទិដ្ឋភាពតិចតួចនៅក្នុងទីក្រុងអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយពីរាបស្មើរដែលមានទំហំ 2,690 ហ្វីតការ៉េនៃបន្ទប់ Redentore Terrazza Suite បីបន្ទប់។

ប៉ុន្តែវប្បធម៌នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះលាតសន្ធឹងហួសពីប្រតិទិនសង្គមរបស់ទីក្រុង Venice ។ Palazzo Grassi ក៏ដូចជាថ្មីជាង Fondazione Prada ដែលបានបង្កើតឡើងនៅសតវត្សទី ១៨ Palazzo Ca 'Corner della Regina ក្នុងឆ្នាំ ២០១១ គឺជាគ្រឹះនៅក្នុងការផ្តល់ជូនពេញមួយឆ្នាំ។ Bethenod និង I ផ្សារភ្ជាប់ការកោតសរសើររបស់យើងចំពោះ Stanze del Vetro ថ្មីនៅឯ Fondazione Giorgio Cini នៅលើកោះ Isola San Giorgio Maggiore ដែលជាកន្លែងសម្រាប់បង្ហាញកញ្ចក់វ៉ែនតានិងបច្ចេកទេសធ្វើកញ្ចក់នៅសតវត្សរ៍ទី ១៩, ២០ និង ២១ ដែលត្រូវបានរចនាដោយ Annabelle Selldorf ។ ; Bethenod និយាយថានិងមានសារមន្ទីរ Fondazione Querini Stampalia ដែលជាសារមន្ទីរផ្ទះមួយដែលមានកំពស់បួនជាន់និងប្រាំបួនជាន់នៃប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ទីក្រុង។ អ្នកមាន Bellinis ដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅលើពិភពលោក។ ស្ថាបត្យករដែលបានរចនាឡើងវិញនូវសួនច្បារនិងជាន់ផ្ទាល់ដីរបស់ផាឡាហ្សហ្សូហ្សូលដល់អ្នកសម័យទំនើបភាពស៊ីមេទ្រី។

មុននោះបន្តិច Bethenod បានបង្ហាញខ្ញុំនូវ Teatrino Grassi ដែលទើបនឹងបើក។ បានជួសជុលដូចជាប៉ាឡាហ្សូហ្សីហ្គីរីដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ដោយអ្នកឈ្នះរង្វាន់ Pritzker Tadao Ando វានឹងនាំមកនូវសន្និសីទការសម្តែងការបង្រៀននិងខ្សែភាពយន្តភាគទៅទីក្រុងនៅលើមូលដ្ឋានដែលកំពុងបន្ត។ តាមផ្លូវទៅហ្គ្រីតធីយើងឈប់នៅវិចិត្រសាលសិល្បៈតូចមួយនៃហ្គរហ្គីហ្គោមូម៉ាស៊ីន។ ផ្ទាំងគំនូររបស់វាមានព្រីននិងផ្ទាំងរូបភាពផ្ទាំងគំនូរតូចៗរូបសំណាកដ៏កម្រនិងវត្ថុ - ការតំឡើងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងខ្លួនពួកគេ។ (ហ្គូហ្គីហ្គីគឺនៅខាងក្រៅទីផ្សារកត់សំគាល់ Bethenod ដែលជាអ្នកសិល្បះនិយមច្បាស់លាស់បានអោយដឹងថាគាត់មិនបង្ហាញការសម្តែងដ៏ធំមួយទេ។ គាត់និយាយអំពីបណ្ណសារខាងស្តាំរូបថតខាងស្តាំ) នៅឆ្ងាយនៅឯ Campiello della Feltrina យើងបានមក ហាង - ជាហាងដែលលេចចេញតាមពេលវេលា Biennale ដែលបានលក់នូវវាយនភ័ណ្ឌដ៏ល្អរបស់ Chiarastella Cattana ដែលមានឈ្មោះថាជារចនាបទសំរាប់រចនាម៉ូដទាន់សម័យ។ ក្រណាត់គ្រែតុនិងគ្រឿងសម្ភារៈរបស់នាងអាចមាននៅឯកន្លែងដាក់ឈ្មោះរបស់នាងនៅសាឡាហ្សីដាសាមសាម៉ាឡេ។ នាងគឺជាអ្នករចនាក្នុងស្រុកមួយក្តាប់តូចដែលគោរពដល់បេតិកភណ្ឌដ៏សំខាន់នៃសិប្បកម្ម Venetian តាមរយៈទំរង់សហសម័យដែលដើរតួយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងពិភពសតវត្សរ៍ទី ២១ ។

នៅថ្ងៃបន្ទាប់ខ្ញុំបានទៅជួបសិប្បករក្នុងស្រុកម្នាក់ទៀតគឺអលង្ការ Alberto Nardi ដែលមានបន្ទប់ដាក់តាំងបង្ហាញគ្រួសារជាគ្រឹះនៃ Piazza San Marco តាំងពីទសវត្សឆ្នាំ ១៩២០ ។ អាកប្បកិរិយាមិនត្រឹមត្រូវរបស់ណឺឌីមានលក្ខណៈទន់ភ្លន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅពេលទីក្រុងដែលគាត់ស្រឡាញ់គឺជាប្រធានបទនៃការសន្ទនា។ គាត់និយាយទាំងទឹកមុខញញឹមបន្តិចដោយសន្មតថាការបញ្ជូនអតិថិជនសក្តានុពលចេញពីកន្លែងរកស៊ីរបស់គាត់និយាយថាដំបូន្មានរបស់ខ្ញុំគឺតែងតែចេញពីតំបន់នេះ។ ដើរ; ចេញជាមួយនឹងមគ្គុទេសក៍មួយ; ឬវង្វេងបាត់។ នៅក្នុងតំបន់ដែលមានរយៈពេលខ្លី - Castello; កាណានហ្គូជី; ហ្គីឌ្រីកា - អ្នកឃើញវិមានហ្គោធិកនិងរេននីសថេនដែលជារូបចម្លាក់ដ៏សំខាន់។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏ឃើញទីក្រុងរស់នៅដែរ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សណាដឌីបានតុបតែងរាជវង្សទាំងគ្រឿងអលង្ការដ៏ពិតប្រាកដនិងហូលីវូដនិងផាកអាវេនដែលទាក់ទងគ្នានឹងគ្រឿងអលង្ការដែលប្រឌិតដោយដៃ។ ថ្ងៃនេះរសជាតិបានផ្លាស់ប្តូរហើយ។ ណាដឌីក៏ដូចជាអ្នកដទៃទៀតជាច្រើនដែរបានវិវត្តភាពរីករាយរបស់គាត់។ ខ្ញុំសូមកោតសរសើរចំពោះខ្សែបន្ទាត់មួយដែលគាត់កំពុងរៀបចំបើកដំណើរការហៅថាម៉ូសាកូស៊ី។ ថ្មរដុប - ពេជ្រពណ៌ត្នោត; topaz ពណ៌ខៀវ; citrine; peridot - ត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងលំនាំអរូបីនៅលើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្រាក្រឡុកនិងស្រោមពូកធំទូលាយ។ ទោះបីជាការរចនារបស់ពួកគេគឺជាការគោរពចំពោះកម្រាលឥដ្ឋបែបបុរាណដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងវិមានដែលមានអាយុកាលប្រាំមួយនិងប្រាំពីររយឆ្នាំនៅជុំវិញទីក្រុងក៏ដោយក៏វាមានលក្ខណៈបច្ចុប្បន្នដែរ។

មួយម៉ោងក្រោយមកខ្ញុំកំពុងឈរនៅលើ Fondamenta delle Zitelle នៅលើកោះ Giudecca ។ នៅពីក្រោយខ្ញុំគឺវីឡាអេហ្វដែលបានបើកដំណើរការនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ ២០១១។ វាជាគម្រោងចុងក្រោយបង្អស់ពីលោកហ្វ្រេនស៊ីសបូស្តុនតូប៉ូសតាតា។ សណ្ឋាគារអ៊ីលផលឡាឌីអូនិងស្ប៉ាដែលនាងបានបើកនៅឆ្នាំ ២០០៧ ក្នុងអតីតអនុសញ្ញាគឺជាទ្វារមួយដែលបិទទ្វារ។ ផ្ទះល្វែងរដិបរដុបរបស់វីឡាអេហ្វហ្វីនមួយនិងពីរបន្ទប់ត្រូវបានគេដាក់នៅជុំវិញសួនច្បារដែលមានជញ្ជាំង ១ ១ / ២ អេឃេដែលមានពណ៌ខៀវស្រងាត់ជាមួយនឹងការឡើងដើមវល្លិនិងជម្រកភ្នំ។ ផ្នែកខាងក្នុងរបស់ពួកគេត្រូវបានដួលរលំអ្នកខ្លះជិតហ្វាល់ឌីសនៅក្នុងភាពស្រណុកសុខស្រួលរបស់ពួកគេជាមួយនឹងជាន់ធំទូលាយនិងធ្នឹមរដុបនៅពីលើ។ ទោះបីជាមានប្រអប់ដាក់គ្រឿងអលង្ការនៅជាន់ផ្ទាល់ដីនិងភោជនីយដ្ឋានមួយនៅក្បែរអ៊ីលផលឡាឌីអូផ្ទះនោះគឺជាការផ្គត់ផ្គង់ដោយខ្លួនឯងដោយមានផ្ទះបាយធ្វើពីដែកថែបរអិលលាក់នៅខាងក្រោយក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់ក្រាស់ឬសមទៅនឹងគ្រឿងប្រដាប់អាវុធឆើតឆាយ។ សម្រាប់ភ្ញៀវដែលមកលេងម្តងទៀតក្នុងចំណោមភ្ញៀវរបស់នាងពួកគេផ្តល់នូវអំណោយដ៏ល្អប្រសើរពីសារព័ត៌មានមនុស្សជាតិឆ្លងកាត់ប្រឡាយ។

Bortolotto Possati ចូលរួមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសុខុមាលភាពទីក្រុងរបស់នាង (នាងនិង Alberto Nardi គឺជាមនុស្សពីរនាក់ក្នុងចំណោមបីនាក់នៃ Venetians នៅលើក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃអង្គការ Save Venice) ។ នាងដាក់បញ្ចូលបញ្ជីនៃអំណោយទានដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ទីក្រុង Venice៖ សារមន្ទីរចំនួន ៣៣ និងព្រះវិហារជាង ១៥០ (ហើយដោយសារសំណើមនៅទីនេះព្រះវិហារមិនត្រូវបានគេគូរគំនូរទេប៉ុន្តែត្រូវបានព្យួរដោយផ្ទាំងគំនូរ - ដូច្នេះរយៈពេលពាក់កណ្តាលដែលអ្នកស្ថិតនៅ វិចិត្រសាល , ឬវិចិត្រសាល) ។ នាងលម្អិតពីផែនការនាពេលអនាគតដើម្បីរៀបចំសន្និសីទនិងកម្មវិធីសិល្បករសម្រាប់ភ្ញៀវ - នាំយកនិយាយថាចិនឬអាស៊ែបៃហ្សង់តំណាងឱ្យប្រទេសរបស់គាត់ត្រឡប់ទៅទីក្រុងវិញដើម្បីធ្វើបាឋកថានិងទស្សនកិច្ចឯកជនដើម្បីផ្សព្វផ្សាយបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍របស់ Biennale ពេញមួយឆ្នាំ។ នាងនិយាយថាបើគ្មាននិទានរឿងទេសិល្បៈសហសម័យគឺគ្មានប្រយោជន៍ទេ។ ទោះយ៉ាងណានេះគឺជាការពិតនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ អ្នកធ្វើដំណើរពេលថ្ងៃមិនទាំងដឹងថាហេតុអ្វីបានជាគាត់មកទីនេះ។ អ្វីដែលគាត់ដឹងគឺគាត់ក្តៅអផ្សុកពីហ្វូងមនុស្សខកចិត្តនឹងអ្វីដែលគាត់បានឃើញ។ បើគ្មានសាវតានិងបរិបទទេទីក្រុងវេនីសក៏មិនអាចយល់ពីអ្នកដែរ។

ចំងាយពីររយសេសនៅទិសខាងកើតនៅលើផ្លូវរទេះភ្លើងអុជទៀននៅលើវេទិការទឹកនៅលើទឹកដែលបង្ហាញពីការមកដល់របស់អ្នកនៅក្លឹបស៊ីបដែលជាភោជនីយដ្ឋានចំហៀងប្រឡាយនៃសណ្ឋាគារស៊ីភីរីយានី។ ជាការពិតនេះគឺជាសណ្ឋាគារដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅច្រើនជាងគេបំផុតរបស់ទីក្រុង Venice (អាងហែលទឹក! អាងហែលទឹក Bellinis! សួនច្បារដែល Casanova បានដាក់ពង្រាយនូវមន្តស្នេហ៍ដែលមិនចេះរីងស្ងួត!) ហើយជារមណីយដ្ឋានតែមួយគត់របស់វា។ បុគ្គលិកពាក់កណ្តាលហាក់បីដូចជាវិធីពិភាក្សាអំពីមហោស្រពភាពយន្តនាពេលខាងមុខនេះដើម្បីឈរលើឈ្មោះដំបូងជាមួយចចកូឡូនី។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកពួកគេមានសមត្ថភាពដូច្នេះស្វាហាប់ខ្លាំងណាស់ ល្អ, អ្នកមិនមានបញ្ហាក្នុងការជឿវាទេ។

ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំកន្លងមកនេះសណ្ឋាគារបានរុះរើបន្ទប់និងឈុតរបស់ខ្លួនស្ទើរតែទាំងអស់ដោយស្ងាត់ស្ងៀម។ លើសពីការរចនាកញ្ចក់ដ៏អស្ចារ្យមួយគឺកញ្ចក់ Murano នៅទីនេះដែលមានសូត្រប៉ាក់ឆ្លាក់បន្ថែមឬថ្មម៉ាបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅទីនោះ។ អ្វីៗទាំងអស់គឺមានច្រើនដូចពីមុន។ ទាំងអស់គឺឆើតឆាយពន្លឺស្រាល ៗ ជាលក្ខណៈឯកជនទោះបីជាគ្មានអ្វីគួរឱ្យចង់សើចឬឡូយក៏ដោយ។

ទោះជាយ៉ាងណាអាចមានកន្លែងទាន់សម័យមានអាយុច្រើនឆ្នាំបន្ថែមទៀតដើម្បីរីករាយជាមួយ appetizer ជាងទឹកនៅឯស៊ីប - បទពិសោធន៍បើកចំហសម្រាប់ភ្ញៀវដែលមិនមែនជាភ្ញៀវផងដែរ។ នៅទូទាំងប្រឡាយ Giudecca, តំបន់ដែលមិនគួរឱ្យជឿនៃ Basilica St. គឺភ្លឺរលោងនៅពេលល្ងាច។ ឆ្លងកាត់ការ៉េនៅពេលព្រឹកខ្ញុំបានឃើញអ្នកស្ម័គ្រចិត្តស្លៀកពាក់ខោអាវពណ៌ទឹកក្រូចណែនាំអ្នកយាមកាបូបកុំអោយដេកនៅលើជណ្តើរ; រំgroupsកក្រុមទេសចរណ៍បរទេសឱ្យដាក់សំរាមរបស់ពួកគេ។ ក្នុងចំណោមមនុស្សរាប់ពាន់នាក់ Basilica បានមើលទៅមិនប្រាកដប្រជាដូចកាលពីអតីតកាលដែលមាននៅលើអេក្រង់បំបែកផ្ដេកដែលមិនអាចផ្សះផ្សាជាមួយនឹងភាពស៊ីជម្រៅនៃឥទិ្ធពលនៅខាងក្រោមវា។ ពីទីនេះទិដ្ឋភាពគឺ gentler ដែលជាសំឡេងត្រែនៃស្រទាប់ទឹកនៅលើផ្លូវដែកនិងខ្សែម៉ូតូតូចមួយរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរីនៅពេលវាឆ្លងកាត់។ Basilica, ពន្លឺ, ការ៉េ: ទាំងអស់មាននៅក្នុងតុល្យភាព។ ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងល្អនៃទស្សនវិស័យបានជួយសង្គ្រោះទីក្រុង Venice មួយភ្លែត។

ទៅដល់ទីនោះនិងជុំវិញ

មានជើងហោះហើរមិនឈប់ទៅកាន់ទីក្រុង Venice ពីញូវយ៉កហ្វីឡាដែលហ្វីយ៉ានិងអាត្លង់តា។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកនឹងត្រូវភ្ជាប់គ្នាតាមរយៈមីឡានឬរ៉ូម។ ពេលទៅដល់ទីនោះអ្នកអាចធ្វើដំណើរដោយសាឡាងតាក់ស៊ីទឹកឬឡានក្រុង។

ស្នាក់នៅ

ពួកគេស្រឡាញ់ Canal Grande ១៣៦៤ ផ្លូវទ្រីប៉ូ; amanresorts.com ។ $$$$$

វិមានហ្គីតធីជាសណ្ឋាគារប្រមូលប្រាក់ប្រណីត ២៤៦៧ ខាណូសសាន់តាម៉ារីយ៉ាឌីហ្គីលី។ starwoodhotels.com ។ $$$$

សណ្ឋាគារស៊ីព្រីរីរីនិងវិមានវេនរ៉ាមិន ១០ ជីរីកាកា; hotelcipriani.com ។ $$$$$

លើសពីសួនច្បារ ត្បូងសម័យបច្ចុប្បន្នមាន ៦ បន្ទប់នៅសាន់ប៉ូឡូដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។ ២៥៤២ សានប៉ូឡូ; oltreilgiardino-venezia.com ។ $$

សណ្ឋាគារវីនីសា នៅលើកោះ Mazzorbo ផ្ទះសំណាក់ទាន់សម័យនេះមានភោជនីយដ្ឋានផ្កាយមីឆេន។ ៣ ហ្វុនទឺរៀស៊ីធីណាណា; venissa.it ។ $

វីឡាអេហ្វ 50 ហ្គីឌ្រីកា; bauerhotels.com ។ $$$$$

បរិភោគ

ទៅក្បាលក្តារ ៥៨០១ ប្រាសាទ; osterialletestiere.it ។ $$$

ខារ៉ាមម៉ាបុរាណ ឆ្នាំ ១៩១១ សានប៉ូឡូ antichecarampane.com ។ $$$

បាររបស់ខ្ញុំ ឆ្នាំ ១៨២០ តាមរយៈហ្គារីបាលីឌី; ៣៩-០៤១ / ៥២១-១៣៦១ ។

កូវីណូ 3829A-3829 ប្រាសាទ; covinovenezia.com ។ $$$

ការកាត់បន្ថយ 4509 ប្រាសាទ; ilridotto.com ។ $$$

ផ្ទះកញ្ចក់នៃសួនច្បារ ១២៥៤ វ៉ាហ្គែលហ្គាលីឌី; ៣៩-០៤១ / ២៩៦-០៣៦០ ។

ធ្វើ

មូលនិធិហ្គូហ្គីដូស៊ីនី ៨៦៤ ដ័រដូរ៉ូ; cini.it ។

មូលនិធិផេដា 2215 Santa Croce; fondazioneprada.org ។

មូលនិធិឃឺរីនីស្តមលីលី ៥២៥២ ប្រាសាទ; querinistampalia.org ។

ប៉ាឡាហ្សហ្សូហ្គីរី Campo San Samuele; palazzograssi.it ។

ហាង

Chiarastella Cattana ៣៣៥៧ សាន់ម៉ាកូកូ; chiarastellacattana.it ។

វិចិត្រសិល្បៈហ្គរដូរីម៉ាម៉ាសស៊ីន ៣១២៦ សានម៉ាកូកូ; giorgiomastinufineart.it ។

ណាឌី 69 ភីសៀហ្សាសាន់ម៉ាកូ; nardi-venezia.com ។

សណ្ឋាគារ

$ តិចជាង ២០០ ដុល្លារ
$$ ២០០ ទៅ ៣៥០ ដុល្លារ
$$$ ៣៥០-៥០០ ដុល្លារ
$$$$ ៥០០ ទៅ ១០០០ ដុល្លារ
$$$$$ ជាង ១០០០ ដុល្លារ

ភោជនីយដ្ឋាន

$ តិចជាង ២៥ ដុល្លារ
$$ ២៥ ទៅ ៧៥ ដុល្លារ
$$$ ៧៥ ទៅ ១៥០ ដុល្លារ
$$$$ ជាង ១៥០ ដុល្លារ

Punta della Dogana

ទៅក្បាលក្តារ

ជាមួយតែ ២៤ កៅអីនិងកន្លែងអង្គុយខាងក្រោមការទទួលបានការកក់អាចជាបញ្ហាប្រឈមប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទទួលបានជោគជ័យអ្នកនឹងទទួលបានរង្វាន់ជាមួយគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗរួមទាំងជំនាញតាមរដូវដូចជាក្តាមឈ្ងុយឆ្ងាញ់ - បញ្ជីស្រាចម្រុះនិងសេវាកម្មរួសរាយរាក់ទាក់។ Sommelier Luca Di Vita ធ្វើជាអធិបតីលើកូនតូច បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ ដោយត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងបារដែលមានរាងដូចថ្មម៉ាបដែលគាត់បានផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកឧបត្ថម្ភអំពីវិធីដើម្បីផ្គូរផ្គងស្បែកស Veneto ល្អបំផុត។ ចាននៃថ្ងៃ អាចរួមបញ្ចូលទាំងចនឌ្រីរីវឺរជាមួយក្រូចឆ្មានិងទឹកក្រូច, ប្រោះជាមួយ tarragon និងជែល - និងវ៉ានីឡាដែលផលិតនៅផ្ទះ។

វិមានហ្គីតធីជាសណ្ឋាគារប្រមូលប្រាក់ប្រណីត

ការប្រមូលដ៏ប្រណីតរបស់ស្តារវូដបានទាញយកចំណតទាំងអស់ដើម្បីជួសជុលសណ្ឋាគារដ៏ល្បីល្បាញរបស់វីននីសនៅលើមហាប្រឡាយដោយមានតម្លៃប្រមាណ ៥៥ លានដុល្លារ។ លទ្ធផលនៃការស្ដារឡើងវិញគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល: គ្របដណ្ដប់លើជញ្ជាំងសូត្រនិងវាយនភណ្ឌជាង ២០០ រូប្លែរួមទាំងលំនាំបណ្ណសារដែលបានផលិតចុងក្រោយនៅសតវត្សរ៍ទី ១៨ ត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញហើយវត្ថុបុរាណប្រហែល ២៨០ ត្រូវបានកែលម្អដូចជាវត្ថុតូចៗចំនួន ៦០០ ពន្លឺក្នុងចំណោមនោះរាប់សិប មួយនៃ chandeliers Murano មួយ - បិទ។ បន្ទប់ធំទូលាយរួមបញ្ចូលជាន់រាបស្មើរសំបូរបែបនិងក្ដារលាយពណ៌ស្ងាត់ ៗ ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលបន្ថែមនូវភាពរុងរឿងដែលមិនមានភាពប្រសើរជាជាងភាពប្រណីតហួសកម្រិត។ បន្ទប់ទឹកទូទាត់សងសម្រាប់ទំហំតូចតាចរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការតោងបន្ថែមលើថ្មម៉ាបពីតំបន់ចំនួន ៥ នៃប្រទេសអ៊ីតាលី។ យើងចូលចិត្តមើលមុខម្ហូបពេលថ្ងៃត្រង់ដែលមានភាពធូរស្រាលបន្តិចនៅភោជនីយដ្ឋានប្រេសឌីសដលប៉ុន្តែនៅបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារក្រូចឆ្មារម្រេចខ្មៅនិងភេសាស៊ាននៅអាហារពេលល្ងាចវាជាការត្អូញត្អែរ។

សណ្ឋាគារប៊ែរម៉ុនស៊ីភីរីរី

ភ្លើងចង្កៀងសូត្រនិងបន្ទប់ទឹកធ្វើពីថ្មកែវទាំងអស់ត្រូវបានអមដោយផ្ទាំងសិល្បៈនៅសតវត្សរ៍ទី ១៥ ។

លើសពីសួនច្បារ

ខារ៉ាមម៉ាបុរាណ

មានតែអ្នកដែលដឹងទេដែលអាចរកផ្លូវរបស់ពួកគេទៅត្បូងដែលលាក់ខ្លួននេះនៅក្នុងចន្លោះនៃផ្លូវដែក។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះផ្នែកបានប្រែទៅជាមិនសូវល្អប៉ុន្តែអង់ទីតូទីដូចជា eggplant sour និងក្រែមមានជាតិខូសត្រីគឺល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។

សារមន្ទីរមូលនិធិឃឺរីនីស្តិមលីលី

សណ្ឋាគារវីនីសា

សន្លឹកអាត់នៅក្នុងហោប៉ៅរបស់ Venissa គឺជាទីតាំងរបស់វានៅលើកោះ Mazzorbo ដាច់ស្រយាល - មិនត្រូវនិយាយពីមេចុងភៅនៅក្នុងផ្ទះបាយទេ។ បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវចំនួន ៦ បញ្ចូលគ្នានូវធាតុច្រែះ (ក្បូនឈើ; តុរប្យួរខោអាវបុរាណ) ជាមួយនឹងការរចនាម៉ូដបែបអ៊ីតាលី (កំរាលព្រំ Driade ចម្រុះពណ៌ពន្លឺដោយ Artemide) ។ មិនមានរបារតូចទេប៉ុន្តែវាមានតម្លៃតិចតួចនៅពេលអ្នកមាន Paola Budel នៅជាន់ក្រោម។ អតីតមេចុងភៅប្រតិបត្តិនៃសណ្ឋាគារមីលេសផ្លេវីឌីសាវ៉ូអារបស់ប៊ែលធីត្រូវបានគេស្គាល់ក្នុងចំណោមចុងភៅកំពូល ៗ របស់អ៊ីតាលីសម្រាប់មុខម្ហូបពិសោធន៍របស់នាង។ សូមសាកល្បងអន្ទង់ត្រីងៀតចៀនជាមួយនំខាត់ណាខូលីដែលផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំពីសួនវីនវីសា។