អ្វីដែលយើងញ៉ាំមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើ សុខភាពនៃភពផែនដី ។ សំណាងមានមនុស្សដូចជាខេលីលីជាអ្នកនេសាទអាឡាស្កាអាយុ ២៩ ឆ្នាំដែលនៅទីនេះដើម្បីផ្តល់នូវម្ហូបប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្ថែមទៀតដល់តុបរិភោគអាហាររបស់យើង។

លោកលីមានប្រសាសន៍ថា“ តើអ្នកដឹងទេថាត្រីចាប់បានច្រើនឆ្លងកាត់អ្នកផលិតអ្នកចែកចាយអ្នកលក់ដុំនិងអ្នកលក់រាយរហូតដល់វាឈានដល់អតិថិជន។ យើងសមនឹងទទួលបានអាហារសមុទ្រស្រស់ជាងមនុស្សកាន់តិចជាងផលិតផលនិង អាឡាស្កាសាម៉ុន [ក្រុមហ៊ុនលីនិងអាប៉ូស] យកឈ្មួញកណ្តាលទាំងអស់ឱ្យចេញពីអានេប៉ាល់អ្នកនេសាទទៅមាត់ទ្វារ។ apos; '

លីបានធំធាត់ខាងកីឡា កេនយ៉ាទន្លេ រាល់រដូវក្តៅរួមជាមួយឪពុករបស់គាត់ជាកន្លែងដែលគាត់បានបង្កើតសេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះការនៅក្រៅទឹក។ ពេលចូលរៀននៅមហាវិទ្យាល័យគាត់មានរសជាតិនេសាទបែបពាណិជ្ជកម្មលើកដំបូងដែលគាត់បានទទួលស្គាល់ការផ្តាច់គុណភាពត្រីសាម៉ុងនៅក្នុងរដ្ឋនិងអ្វីដែលមាននៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករបស់ខ្ញុំ។ អាឡាស្កា ។ '

ដូច្នេះគាត់បានចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវរកវិធីល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់អាហារសមុទ្រអាឡាស្កាដែលចាប់បានថ្មីដោយគ្មានការបន្ថែមទាំងអស់ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការនៃភក់ជ្រាំ។

បន្ទាប់ពីទទួលបានសញ្ញប័ត្រហិរញ្ញវត្ថុពីសកលវិទ្យាល័យខូឡូរ៉ាដូខូលស្ព្រេសខ្ញុំបានសំរេចចិត្តថាៈទទួលយកការផ្តល់ការងារនិងចូលរួមក្នុងពិភពក្រុមហ៊ុនឬបន្តនេសាទ។ ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំតែងតែអាចរកការងារធ្វើនៅក្នុងការិយាល័យនៅកន្លែងណាមួយប៉ុន្តែដើម្បីមានឱកាសរកត្រីនៅក្នុងតំបន់ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងមើលមិនឃើញបំផុតរបស់អាឡាស្កាគឺជាឱកាសម្តងក្នុងមួយជីវិត។

នៅឆ្នាំ ២០១៥ គាត់បានទិញទូកនេសាទពាណិជ្ជកម្មហើយបានចាប់ផ្តើម ក្រុមហ៊ុនអាឡាស្កាសាម៉ុន ប្រតិបត្ដិការត្រី salmon ដោយផ្ទាល់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិននៅផ្ទះនិងអ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រអាចរកត្រីសាលម៉ុងដែលអ្នកអាចរកបាននៅតាមកន្លែងទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ។

ខណៈពេលដែលលីចង់បញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់ថាមិនមែនជលផលទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នានោះទេគាត់បានទទូចអង្វរប្រជាជនឱ្យព្យាយាមទិញអាឡាស្កាជានិច្ច។ ជលផលអាឡាស្កាគឺជាស្តង់ដារមាសនៅក្នុងការអនុវត្តនិរន្តរភាពជាក់ស្តែង។ ទាក់ទងនឹងត្រីសាម៉ុងវាមិនត្រឹមតែជារបៀបរស់នៅសម្រាប់ពួកអាឡាស្កាទេ។ គាត់និយាយថាវាចាក់ឬសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងប្រពៃណីរបស់យើង។ សហគមន៍ជនបទជាច្រើនពឹងផ្អែកលើត្រីសាលម៉ុងប្រចាំឆ្នាំដើម្បីផ្តល់នូវប្រភពប្រូតេអ៊ីនតែមួយគត់សម្រាប់ឆ្នាំនេះដែលជាមូលហេតុដែលអាឡាស្កាគឺជារដ្ឋតែមួយគត់ដែលមានការសរសេរនេសាទប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងរដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់ខ្លួន។ '

លោកបានកត់សម្គាល់ថាក្រុមហ៊ុនបានអនុវត្តជំហានយ៉ាងល្អិតល្អន់ដើម្បីគ្រប់គ្រងត្រីឱ្យបានតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាវាឱ្យដូច“ ធម្មជាតិរបស់ម្តាយដែលវាចង់បាន។ នៅតាមផ្លូវលោកលីបានយកមនុស្សកណ្តាលប៉េសូចំនួន ៧-១០ នាក់នោះមានន័យថាអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានរសជាតិល្វីងជាងមុននិងចំណេះដឹងដែលវាមកពីប្រភពដែលមានឥន្ធនៈផូស៊ីលតិចជាងមុននិងមកពីបុគ្គលិកដែលមានប្រាក់ខែខ្ពស់។

លោកមានប្រសាសន៍ថា“ យើងសង្ឃឹមថានឹងជម្រុញឱ្យប្រជាជនមានទំនុកចិត្តក្នុងការចំអិនម្ហូបសមុទ្របន្ថែមទៀតនៅផ្ទះហើយយើងនឹងបន្តផ្តល់តម្លាភាពនិងការអប់រំអំពីការនេសាទនិងអាហារសមុទ្ររបស់យើងហើយជាការពិតរូបមន្តធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ” ។ ចំពោះវិធីដែលគាត់ចូលចិត្តដើម្បីរៀបចំស្តុករបស់គាត់លីនិយាយថាវាជាវត្ថុឆៅល្អបំផុត។

នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំវាឆៅអ្នកនឹងទទួលបាននូវរសជាតិអូមីម៉ាកាន់តែច្រើន។ ត្រីស្ពាន់ស្ពាន់ស្តេចត្រី salmon ត្រូវបានគេហៅថាស្តេចនៃស្តេចដោយហេតុផល។ គាត់និយាយថាវារលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកហើយរសជាតិឆ្ងាញ់គឺឆ្កួតហើយ។ នៅពេលខ្ញុំចម្អិនវាពិតជាស្រាលណាស់នៅរដូវធ្វើម្ហូបពីព្រោះត្រីសាម៉ុងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ហើយខ្ញុំមិនចង់លាក់វាទេ។ នៅពេលខ្ញុំមានពេលវេលាខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់នាពេលអនាគតប្រសើរជាង។

ទទួលបានត្រីសាម៉ុងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនិងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីក្រុមហ៊ុនអាប៉ូស កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងប្រកបដោយចីរភាពនៅទីនេះ ។