ខណៈពេលដែលប្រទេសអ៊ីតាលីមិនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបារស្រាក្រឡុកនោះមានភេសជ្ជៈដែលមិនគួរឱ្យជឿដែលត្រូវបានបង្កើតនៅទីនោះ។ ពី Spritz និង Negroni ដ៏ល្បីល្បាញរហូតដល់ Bellini និង Americano មានការរក្សាសិទ្ធិដើមជាច្រើនក្នុងការព្យាយាមដែលមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយទេសភាពស្រាលំដាប់ពិភពលោករបស់អ៊ីតាលី។

ប៉ុន្តែត្រូវបានលាក់នៅក្នុងកន្លែងធម្មតាក្នុងចំណោមហាងកាហ្វេនិងរង្គសាលស្រាពិតជាមានវប្បធម៌ក្រឡុកដ៏មមាញឹកដែលមានប្រវតិ្តសាស្រ្តដ៏វែងឆ្ងាយនិងប្លែកជាមួយនឹងអនាគតកាន់តែភ្លឺស្វាង។ នេះគឺជាបារស្រាក្រឡុកដ៏ល្អបំផុតចំណាស់និងចំណាស់ជាងគេបំផុតនៅប្រទេសអ៊ីតាលី។

ប្រវត្តិសាស្ត្រ

បាររបស់ Harry

ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះការបង្កើតស្រាក្រឡុក Bellini ដោយការប៉ាន់ស្មានរបស់ Giuseppe Cipriani (មែនហើយ នេះ ស៊ីព្រីរីរី) បាររបស់ Harry & apos; ដោយបម្រើជូនទីតាំងស្រាក្រឡុកដល់អតិថិជនដ៏ទំនើបតាំងពីឆ្នាំ ១៩៣១។ ជាមួយនឹងទីតាំងជ្រុងដែលមើលទេសភាពហ្គ្រែននៅទីក្រុងវេនីសលោក Harry & apos បានទាក់ទាញអំពូលភ្លើងដែលមិនរាប់បញ្ចូលទាំង Ernest Hemingway, Truman Capote, Orson Welles និងជាច្រើនទៀត។

បារទាប

បើកនៅឆ្នាំ ១៩៤៧ បារទាប គឺជាដើមមីលណាណូដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាការច្នៃប្រឌិតរបស់ណូរីដ្រូនសាបឡៃតូ (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាន័រណូដែលច្រឡំ) ។ កំណែនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយ prosecco ជំនួសឱ្យ gin ហើយត្រូវបានរកឃើញដោយអ្នកក្រឡុកស្រារវល់ពេកចាប់យកដបខុស។ បាសសូក៏អះអាងថាជាបារ៍ទី ១ នៅក្នុងទីក្រុងដែលបម្រើសេវាកម្មទេសភាពដល់អតិថិជនដែលនិយមភ្នែក។ ភ្ញៀវថ្ងៃនេះនឹងរកឃើញមុខម្ហូបដែលមានភេសជ្ជៈជាង ៥០០ ដើម្បីរក្សាក្រអូមមាត់ក្រឡុក។

អាល់ Brandisi

ទោះបីជាវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាបារស្រាក៏ដោយ អាល់ Brandisi តាមពិតយោងទៅតាមសៀវភៅឯតទគ្គកម្មពិភពលោកហ្គីនណេសបារស្រាចាស់ជាងគេនៅលើផែនដីដែលមានអាយុកាលតាំងពីកំណើតមក។ បារនេះមានទីតាំងនៅ Ferrara ភាគខាងជើងនៃ Bologna ហើយត្រូវបានធ្វើឱ្យញឹកញយដោយតារាវិទូល្បីឈ្មោះ Nicolaus Copernicus ក៏ដូចជាវិចិត្រករអ៊ីតាលី Titian ។ សម្តេចប៉ាបចនប៉ូលទី ២ ថែមទាំងបានឈប់ធ្វើពិធីខួបកំណើតគម្រប់ ៥០០ ឆ្នាំនៃការបង្កើតកូផិននិសស។

មិនច្បាស់

ឆ្នាំ ១៩៣០

Shhh, បារស្រាក្រឡុកមីនីនេះ គឺជាអាថ៌កំបាំង។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការចូល។ វាពិបាករកណាស់។ ហើយពួកគេចូលចិត្តវិធីនោះ។ ហើយខណៈពេលដែលការនិយាយមិនច្បាស់នេះគួរធ្វើឱ្យអ្នកគិតអំពីយុគសម័យនៃការហាមឃាត់ភេសជ្ជៈមានអារម្មណ៍ថាពួកគេមិនមានអនាគតទេ។ ការផ្សំផ្ដុំនៃការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងឡូរ៉ាដូណាលាយ Casamigos tequila ជាមួយវ៉ូដកាវ៉ានីឡាក្រូចឆ្មានិងទឹកដោះគោជូរនិងទឹកដោះគោជូរអំបិល។ ឬចាប់យកឱកាសនៃម៉ូដចាស់របស់ពួកគេដែលប្រមូលផ្ដុំជាមួយនំប័រប៊ីសឺរមឺរទាញវិញ្ញាណសាច់ជ្រូកជក់ស៊ីរ៉ូស្ករកៅស៊ូនិងខ្ញីឈីសធូរី។

ផឹកកុង

ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៤៥ នៅលើតារាងបាល្អបំផុតចំនួន ៥០ របស់ពិភពលោក។ ផឹកកុង នៅទីក្រុងរ៉ូមគឺជាទឹកដីនៃស្រាក្រឡុកដែលមានអ៊ីយូតាដែលធ្វើឱ្យអ្នកជិតខាងរបស់អាគីហាបារនៅលើទឹកដីនៃប្រទេសជប៉ុននិងគុណភាពវិលមុខគួរឱ្យព្រឺព្រួច។ ម៉ឺនុយភេសជ្ជៈត្រូវបានពិពណ៌នាថាមានមូលដ្ឋានលើ 'រសជាតិនិងផ្តោតសំខាន់លើវាដើម្បីបង្កើនពណ៌ចម្រុះដែលលាក់នៅក្នុងឌីអិនអេរបស់ពួកគេ។ ដោយមិនគិតពីអ្វីដែលមានន័យថាម៉ឺនុយដែលមិនអាចយល់បានរួមបញ្ចូលផែនទីបំបែកភេសជ្ជៈទៅជាប្រភេទនៃណេម៉ាមី (រសជាតិទីប្រាំ) Holus (ទាំងអស់គឺពណ៌បៃតង) Kudamono (ផ្លែឈើគ្រប់យ៉ាង) ឱសថនិងឱសថ (រុក្ខសាស្ត្រនិងជូរចត់) និង Sukoshi (តិចតួចទៅគ្មានជាតិអាល់កុល) ។

BackDoor43

ដោយមានតែលាមកចំនួន ៣ និងទំហំ ៤៣ ហ្វីតការ៉េ។ BackDoor43 គឺជាបារតូចជាងគេបំផុតមួយនៅលើពិភពលោក។ លាក់ខ្លួននៅមីឡានកន្លែងដ៏តូចនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវីស្គីដ៏កម្រស្រាក្រឡុកច្នៃប្រឌិតនិងអាថ៌កំបាំងជាច្រើន។ អ្នកក្រឡុកម៉ាស្កាយដែលពាក់ម៉ាសបិទមុខនៅពីក្រោមបង្អួចតូចហើយចូលជាធម្មតាតម្រូវឱ្យមានពាក្យសម្ងាត់សម្ងាត់។