តើអ្នកគិតថាអ្នកនឹងរកឃើញសួនស្រាបៀរដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកនៅកន្លែងណា? ទីក្រុង Munich ប្រហែលជា? ឬប្រហែលជាទីក្រុង Portland រដ្ឋ Oregon ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលរបស់ប្រទេសផលិតស្រាបៀរយាន? មិនជិតទេ។ ចំណុចខាងកើតនៅតំបន់ត្រីកោណស្រាវជ្រាវនៃរដ្ឋខារ៉ូលីណាខាងជើងបានធ្វើឱ្យពិភពស្រាបៀរភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលវាបានបង្ហាញ សួនស្រាបៀរ Raleigh រដូវ​ក្តៅ​នេះ។ បៀរបីជាន់ស្រាបៀរនេះបានបើកជាមួយនឹងការបំបែកឯកទគ្គកម្ម ៣៦៦ ។ ថ្ងៃនេះអ្នកទេសចរស្រេកទឹករកឃើញចំនួន ៣៧៨ ។ ចាប់ពីថ្ងៃទី ៧ ដល់ថ្ងៃទី ១១ ខែតុលាកន្លែងនេះនឹងប្រារព្ធកន្លែងរបស់ខ្លួននៅកំពូលជាមួយនឹងភាពរីករាយ។ ព្រឹត្តិការណ៍ Oktoberfest រាប់ចាប់ពីតន្ត្រីនិងការរាំរបាំអាឡឺម៉ង់បន្តផ្ទាល់រហូតដល់ការប្រកួតប្រជែងការប្រណាំងនិងការភ្លក្សរសជាតិស្រាបៀរ។

មិនយូរប៉ុន្មានទ្រព្យសម្បត្តិដែលសួនស្រាបៀរ Raleigh ស្ថិតនៅគឺជាព្រៃនៃដើមឈើពកនៅក្នុងសង្កាត់ Glenwood South ដែលទើបនឹងរះថ្មីរបស់ទីក្រុង។ សព្វថ្ងៃដើមឈើទាំងនោះត្រូវបានគេកិនហើយប្រែក្លាយជារនាំងតុនិងតុរបស់កន្លែង។ ជាន់ទីមួយនៃសួនស្រាបៀរត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ស្រាបៀរខារ៉ូលីណាខាងជើងចំនួន ១៤៤ ក្នុងនោះមានស្រាបៀរ Crank Arm Rickshaw Rye IPA ដែលជាអ្នកឈ្នះពានរង្វាន់ North Carolina Brewers Cup ។

ឡើងជណ្តើរឡើងទៅជាន់ទី ២ ហើយអ្នកនឹងឃើញសេចក្តីព្រាង ២២២ ពីគ្រប់ទិសទីរួមទាំងកន្លែងដែលពិបាករកណាស់គឺ Zum Uerige Doppelsticke មកពី Dusseldorf ។ របារនៅលើដំបូលមានលក្ខណៈពិសេសនៃការបង្វិលចំនួន 12; កម្មវិធីរាត្រីដ៏ពេញនិយមនាពេលថ្មីៗនេះបានបង្ហាញពីការពេញនិយមបំផុតរបស់ Ballast Point Sculpin IPA ។ ចំពោះស្រាបៀរវិញទោះយ៉ាងណាស្រាក្រឡុកនិងស្រាត្រូវបានគេបម្រើនៅតាមរណសិរ្សដែលជាម្លប់ដោយដើមឈើក្នុងផ្ទះទំហំ ៤០ ហ្វីត។ វាក៏មានបញ្ជីមុខម្ហូបបារដ៏ទាន់សម័យផងដែររួមមានសាច់ជ្រូកចៀនសាច់ជ្រូកសាច់ក្រកនិងសាច់ក្រកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ឈុតស្រាបៀរ Raleigh លាតសន្ធឹងហួសពីសួនស្រាបៀរដែលមានឈ្មោះរបស់វា។ តំបន់នេះជាកន្លែងដែលមានក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរចំនួន ២១ ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលបានបង្កើតរួមគ្នា ផ្លូវស្រាបៀរ Raleigh ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ដំណើរកំសាន្តប៊ែលលីងប៊ឺក ផ្តល់ជូនការធ្វើដំណើរពីរផ្សេងគ្នាដែលបង្ហាញកន្លែងពេញនិយមដូចជា ហ្គីហ្សូម៉ូប្រ៊ូសធ្វើការ និង ក្រុមហ៊ុននីកូលភីងប៊ឺរីង ។

អាលីសុនអិនដិនគីគឺជាអ្នកកែសំរួលប្រតិបត្តិជាមួយ ទស្សនាវដ្តី Southbound និង មគ្គុទេសទេសចរណ៍ការធ្វើដំណើរហ្សកហ្ស៊ី។ នាងគ្របដណ្តប់លើភាគអាគ្នេយ៍សហរដ្ឋអាមេរិកដែលបានផ្តួល ការធ្វើដំណើរ + ការលំហែ។ ធ្វើតាមនាង @aweissentrekin ។