ព្រឹកស្អែកដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៅសង្កាត់ហ្គ្រីដខារីឈីរបស់ឈីកាហ្គោហើយលោកអៀនស្ក្រារបានក្រោកពីព្រលឹមដោយពាក់ចិញ្ចៀនកែវកាន់ស្លឹកត្រចៀកដំរីយក្សមួយនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវនៃសណ្ឋាគារថ្មីរបស់គាត់គឺរដ្ឋឈីកាហ្គោ។ ស្លៀកពាក់ឯកសណ្ឋាននៃអាវប៉ូឡូនិងខោខូវប៊យរបស់គាត់ Schrager លោតព័ទ្ធជុំវិញបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវដែលមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធនៃអគារសម្គាល់ឆ្នាំ ១៩២៦ ដោយត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ភ្ញៀវដំបូងដើម្បីពិនិត្យនិងពិនិត្យមើលគំនិតចុងក្រោយរបស់គាត់។

លោកនិយាយថាប្រតិបត្តិការសណ្ឋាគារមានផ្នែកផ្លាស់ប្តូរមួយលានកន្លែង។ វាពិបាកសម្រាប់អ្នកដែលល្អឥតខ្ចោះ។ បន្ទប់សាធារណៈចំនួន ២៨៥ បន្ទប់ដែលជាអតីតឯកអគ្គរដ្ឋទូត East គឺជាគំរោងដំបូងរបស់លោក Ian Schrager ដែលជាសណ្ឋាគារឯករាជ្យចាប់តាំងពីការគាំងទីផ្សារក្នុងឆ្នាំ ២០០៨។ ហើយលោក Schrager បន្ថែមទៀតថាវាប្រហែលជារឿងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។ ដោយមានការសហការជាមួយ George Yabu និង Glenn Pushelberg លោក Schrager បានបង្កើតការរចនាដោយមានជំនួយជាច្រើនពីលោក Anda Andrei ស្ថាបត្យករដែលមានភ្នែកមុតស្រួចដែលនៅជាមួយគាត់តាំងពីពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ និងសមាជិកដទៃទៀតនៃបុគ្គលិករយៈពេលវែងរបស់គាត់។ ។

បុរសដែលបានបង្កើតខ្សែពួរវល្លិ៍នៅស្ទូឌីយោ ៥៤ ហើយសណ្ឋាគារដែលរអិលកំពុងព្យាយាមមើលទៅថ្មីទាំងស្រុងគឺសណ្ឋាគារដែលមិនគួរអោយញញើត។ Schrager មើលឃើញយីហោសាធារណៈគឺជាការឆ្លុះបញ្ចាំងពីនិន្នាការដែលកំពុងរីកចម្រើននៅក្នុងអាជីវកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ចដែលជាការអនុគ្រោះដល់ភាពបញ្ចូលគ្នាលើសពីភាពផ្តាច់មុខ។ គំនិតនេះគឺដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវសេវាកម្មនៃរដូវបួនជាមួយនឹងភាពជាក់ស្តែងនិងតម្លៃនៃម៉ាកសេវាកម្មដែលបានជ្រើសរើសដូចជា Courtyard ដោយ Marriott និង Hilton Garden Inn (បន្ទប់គ្រែពីរនៅទីសាធារណៈចាប់ផ្តើមពី ១៣៥ ដុល្លារ) ។ Schrager ប្រៀបធៀបគំនិតជាមួយបទពិសោធលក់រាយនៅឯហាង Apple: អ្នកទទួលបានអ្វីដែលអ្នកត្រូវការហើយបំបាត់នូវអ្វីដែលមិនចាំបាច់។ គាត់ពន្យល់ថាមានការផ្លាស់ប្តូរគំរូនៅក្នុងប្រទេសនេះ។ មនុស្សចង់មានភាពថ្លៃថ្នូរជាង។ ទោះបីពួកគេមានលុយក៏ដោយពួកគេមិនចង់ចំណាយវាទៀតទេ។ គាត់និយាយថាខ្ញុំមិនគិតថាភាពប្រណីតគឺផ្អែកលើអ្វីដែលអ្នកចំណាយសម្រាប់អ្វីមួយ។ វានិយាយអំពីបទពិសោធន៍។ ហើយបទពិសោធន៍ថ្មីនេះគឺមានលក្ខណៈប្រជាធិបតេយ្យ។ ដើម្បីបង្ហាញថាគំនិតសាធារណៈនឹងទៅជាយ៉ាងណាលោក Schrager បានកំណត់អំពីការប្តូរឈ្មោះបន្ទប់បូមទឹកដែលជាសណ្ឋាគាររបស់សណ្ឋាគារដែលធ្លាប់ជាកន្លែងចូលចិត្តដើរលេងសំណព្វចិត្តរបស់តារាល្បី ៗ ដូចជាម៉ារីលីនម៉ុនរ៉ូនិងហ៊្វូហ្វីប្រូ។ ក្នុងនាមជាកាយវិការនៃការគោរពចំពោះអាហារនៅឈីកាហ្គោគាត់បានចូលគេហទំព័រហើយស្នើសុំឱ្យប្រជាជនបោះឆ្នោតលើឈ្មោះ។ ជម្រើសដ៏លើសលប់: រក្សាបន្ទប់បូម។

ទោះបីជាគាត់ចូលចិត្តឆ្អឹងនៃអាគារក៏ដោយ Schrager ចង់បើកចន្លោះរវាងភោជនីយដ្ឋាននិងបន្ទប់រង់ចាំ។ កាយវិការប្រហែលជាមិនគួរឱ្យធុញទ្រាន់ទេប៉ុន្តែ Schrager នៅតែចង់អោយមនុស្សដើរលេង។ គាត់និយាយថានេះផ្ទុយពីហ្វីលីពស្តារ។ វាដូចជាAndrée Putman កាលពីដើម។ ការរចនាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ត្រូវតែមានក្រមសីលធម៌ផងដែរ។ ដូច្នេះជាន់ថ្មម៉ាបពណ៌បៃតងបានផ្តល់មធ្យោបាយដល់បេតុងរួមបញ្ចូលគ្នា។ មួយភាគតូចនៃ chandeliers ចាស់ត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាចង្កោមដ៏ធំមួយនៃគ្រីស្តាល់ព្យួរនៅច្រកចូល។ បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវមានតួនាទីជាការិយាល័យសហគមន៍មួយដែលមានតុកុំព្យូទ័រម៉ាកអិលអូប្រេសដ៏ធំសម្បើមមួយ។ វាជាចិត្តគំនិតបម្រើខ្លួនឯងផ្តល់ជូននូវហត្ថលេខា Schrager wit: នាឡិកាយក្សមួយនៅខាងក្រោយតុបញ្ចាំមានដៃមួយនាទីដែលរំកិលទៅមុខ។ Schrager ហៅវាថានាឡិកាបេនយ៉ាមីនប៊ូតុងរបស់គាត់។

ត្រលប់មកបន្ទប់រង់ចាំវិញទីបំផុត Schrager ពេញចិត្តនឹងការដាក់ថូស្លឹកនិងបន្តទៅបណ្ណាល័យដែលជាបារកាហ្វេពេលថ្ងៃនិងកន្លែងអង្គុយក្រឡុកនៅពេលយប់។ ជញ្ជាំងត្រូវបានតម្រង់ជួរដោយអណ្តាតថ្ពាល់ថ្ពាល់ដោយអ្នកថតរូបជនជាតិហូឡង់ឈ្មោះ Hendrik Kerstens តាមស្ទីលរបស់ Vermeer លើកលែងតែក្រវិលគុជខ្យងម៉ូដែលពាក់ curlers ធ្វើពីកំប៉ុងកូកា - កូឡា។ ទាំងរូបចម្លាក់និងជួរឈរដែលធ្វើពីឈើដែលត្រូវបានគេយកមកវិញត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយស្នាដៃរបស់យ៉ូសែបបេនណេតនិងក្រុមផលិតនៅពីក្រោយការតាំងពិព័រណ៍ដ៏ពេញនិយមរបស់អាឡិចសាន់ឌឺម៉ាកឃ្វេននៅឯសារមន្ទីរសិល្បៈនៃទីក្រុងញូវយ៉ក (បុរសនោះគឺជាមនុស្សពូកែម្នាក់គាត់នឹងធ្វើសណ្ឋាគារបន្ទាប់របស់ខ្ញុំ) ។ ទោះបីជាបន្ទប់ហាក់ដូចជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពកក់ក្តៅនិងត្រគាក - ភ្លើងនៅក្នុងចើងរកានកមដោ; ល្បែងក្តារដែលដាក់នៅលើក្តារក្រាល - អ្វីមួយអំពីរបារកាហ្វេដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយហាងកាហ្វេវីយិននិងបម្រើកាហ្វេពីឡាកូឡាំបគឺមិនត្រឹមត្រូវទេ។ Schrager និង Andrei ចូលក្នុងពែងទឹកដោះគោយ៉ាអួរអង្គុយនៅលើកំពូលកាហ្វេ។ Schrager ត្រូវបានប្រមាថដោយស្លាកតម្លៃ ៩ ដុល្លារ។ គាត់ក៏ស្អប់ផងដែរនូវវិធីដាក់ពងមាន់លួសនៅលើកញ្ចក់កែវដែលជាកន្លែងដាក់ស្រោមដៃនិងឥវ៉ាន់ដែលត្រូវបានដុតនំស្រស់រាល់ព្រឹក។

នៅក្នុងដំណើរស្វែងរករបស់គាត់ដើម្បីរក្សាការគិតថ្លៃភ្ញៀវបន្ថែមនិងការធ្វើឱ្យតម្លៃខ្ពស់នៃរោងជាងនៅអប្បបរមាលោក Schrager បានខិតខំបញ្ចុះតម្លៃនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ មិនមានអាវផាយ Terry - ក្រណាត់ទេ (អាចរកបានតាមការស្នើសុំ) មិនមានបារតូចៗគួរឱ្យធុញទ្រាន់ដែលផ្ទុកជាមួយសូកូឡាសរុប (គ្រាន់តែប៉ុបឈីសសណ្តែកដីប៊្លុយសាបសាយជីននិងមួកប៉ាក់រោមចៀមដែលនៅឈីកាហ្គោគឺប្រហែលជាគំនិតឆ្លាតបំផុត។ នៅឡើយទេ) ។ លោក Schrager មានប្រសាសន៍ថាអ្នកនឹងមិនអាចរកបារ៍របស់ Hershey ចំនួន ៥ ដុល្លារនៅក្នុងបារតូចបានទេដែលសារភាពថាគាត់មានការងឿងឆ្ងល់ជាមួយអ្នកលក់រាយដូចជា Trader Joe's ។ មនុស្សគ្រប់ប្រភេទទិញទំនិញនៅទីនោះ - អ្នកមាននិងអ្នកក្រ។ ខ្ញុំចូលចិត្តថាពួកគេមានទស្សនៈជាក់លាក់ហើយមិនមានជម្រើសច្រើនទេ។ វាមានតម្លៃសមរម្យប៉ុន្តែមិនទំនើបជាងនេះទេ។

ដូច្នេះគ្រប់បន្ទប់ទាំងអស់នៅទីសាធារណៈត្រូវបានរចនាម៉ូដឥតខ្ចោះប៉ុន្តែលើកនេះជំនួសកៅអីបីដែលមានជើងវែងមានកៅអីធ្វើពីក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់ទេសឯកដែលជាគំរូចម្លងនៃ Schrager ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅផ្សារចៃឆ្កេមួយនៅទីក្រុងប៉ារីស។ ជញ្ជាំងគឺទទេប៉ុន្តែសម្រាប់ទូរទស្សន៍អេក្រង់សំប៉ែតដ៏ធំនាឡិការនាឡិកានិងរូបភាពសត្វគោហ្សង់ - បាទីស្ទម៉ូរីណូជាបន្តបន្ទាប់នៅឯទីផ្សារសាច់ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ទីក្រុងឈីកាហ្គោ។ វ៉ាយហ្វាយឥតគិតថ្លៃ។ សេវាកម្មបន្ទប់មាននៅក្នុងកាបូបក្រដាសពណ៌ត្នោតជំនួសវិញនៅលើថាសប្រាក់។ អ្នកអាចយកវាទៅឬញ៉ាំវានៅក្នុងបន្ទប់។

ខ្ញុំស្រលាញ់វា។ នៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មអ្នកត្រូវចំណាយថ្លៃសេវាដឹកជញ្ជូន ៧ ដុល្លារហើយសេវាកម្មបន្ទប់ចំណាយពេល ២៥ នាទី។ នេះមកដល់ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយនាទីហើយខ្ញុំនៅតែបន្តជំរុញឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ។ ខ្ញុំហៅវាថាតម្លៃក្ស័យធន។ គាត់គ្រោងនឹងនាំពួកគេនិងសាធារណៈទៅទីក្រុងជាច្រើនទៀតរួមទាំងញូវយ៉កនិងឡុង។

ប៉ុន្តែប្រហែលជាការធ្វើរដ្ឋប្រហារដ៏ធំបំផុត - ហើយមួយដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកជិតខាងពេញចិត្តនោះគឺអាហារ។ ហើយ Schrager ដែលល្អឥតខ្ចោះបានឈ្លក់វង្វេងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដើម្បីឱ្យវាត្រឹមត្រូវ។ ទាំងសេវាកម្មបន្ទប់និងភោជនីដ្ឋានគាត់ចង់អោយម្ហូបសាមញ្ញសាមញ្ញឆ្ងាញ់មានសុខភាពល្អនិងមិនថ្លៃដូច្នេះគាត់បានទូរស័ព្ទទៅមេចុងភៅម្នាក់ដែលគាត់ចូលចិត្តគឺហ្សង់ហ្សាក់វូងឆិនថិនហើយសុំអោយគាត់នាំអេប៊ីអេសិនផ្ទះបាយទៅឈីកាហ្គោ។ ដើម្បីមកដល់មុខម្ហូបដែលមានមុខម្ហូបតូចៗនៅលើតុនិងម្ហូបហ្សង់ហ្សេហ្សេសដូចជានំប៊ីសស្ទីនជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួធ្វើនៅផ្ទះបង្គានំក្រៀមជាមួយក្រូចឆ្មាអៃឡៃនិងវីនសឺរហ្សីលែលលោកស្កាយឺបានទទូចចង់រក្សាតម្លៃឱ្យទាបតាមដែលអាចធ្វើបាន៖ មានតែម្ហូបមួយមុខប៉ុណ្ណោះ។ ចំណាយអស់ជាង ៣០ ដុល្លារ។ បង្អែមហាន់ហ្សេហ្សេហ្សេសជាបង្អែមការ៉េមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿដែលគួរឱ្យជឿបំផុតគឺសណ្តែកដីសណ្តែកសូកូឡាទឹកជ្រលក់សូកូឡានិងក្រែមដែលមានជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានតម្លៃត្រឹមតែ ៧ ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។ ប្រហែលជាអំណោយដល់ហ្សង់ហ្សេកអាន់ឌ្រូហ្សូសឺរនិងយ៉ាបេពូពុសប៊ឺប៊ឺរបានរៀបចំបន្ទប់បូមឡើងវិញជាមួយតុដាក់ជាក្រុមនិងស្តង់ហត្ថលេខាដែលទាំងអស់ស្ថិតនៅពីលើជាមួយក្រុមផ្កាយដែលមានទំហំបន្ទប់យ៉ាងធំនៃជ័រធ្វើពីជ័រ។

ត្រលប់ទៅបន្ទប់រង់ចាំនៅថ្ងៃបើកដំបូងលោក Schrager ធ្វើការនិយាយទ្វេដងនៅពេលគាត់ស៊ើបបុរសបួននាក់ដែលមានកាបូបស្ពាយចូល។ ពីការក្រឡេកមើលមុខរបស់គាត់ច្បាស់ណាស់លោក Ian Schrager នៅតែធ្វើឱ្យទស្សនិកជនចាប់អារម្មណ៍ជាប្រចាំ។ មនុស្សមិនមែនជាអ្នករត់ត្រគាកនៅក្នុងសណ្ឋាគារមួយរបស់គាត់ទេ។ ដោយមានរោមចិញ្ចើមប៉ាតាហ្គូនីនិងកាបូបស្ពាយខាងជើងមុខបុរសទាំងនេះនឹងមិនដែលធ្វើឱ្យវាហួសពីខ្សែពួរវល្លិ៍សុភាសិតទេ។ ប៉ុន្តែពួកគេប្រាកដជាទិញទំនិញនៅកន្លែងដូចជា Trader Joe's ។

ទីក្រុងឈីកាហ្គោសាធារណៈ ១៣០១ អិន។ រដ្ឋខ។ ឃី។ ; ៨៨៨ / ៥០៦-៣៤៧១; publichotels.com ; ទ្វេដងពី ១៣៥ ដុល្លារ។

ខេតប៊េតគឺជាអ្នកនិពន្ធ រូបតំណាងប្រចាំថ្ងៃ: ម៉ៃឃលអូបាម៉ានិងថាមពលនៃស្ទីល ។