កំណត់ចំណាំរបស់អ្នកកែសំរួលៈការធ្វើដំណើរអាចនឹងមានភាពស្មុគស្មាញក្នុងពេលឥឡូវនេះប៉ុន្តែសូមប្រើគំនិតដំណើរកំសាន្តដ៏បំផុសរបស់យើងដើម្បីរៀបចំគំរោងសំរាប់ដំណើរផ្សងព្រេងក្នុងបញ្ជីបន្ទាប់របស់អ្នក។

ម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់នៅដើរដោយថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យ អេននីសអេស នៅក្នុង Paso Robles អានដូចជាបញ្ជីវែងឆ្ងាយនៃវាលស្រែក្បែរ ៗ រោងសិប្បកម្មរោងម៉ាស៊ីននិងកសិដ្ឋានទឹកដោះគោ: បៃតងពី កសិដ្ឋាន Windrose , សណ្តែកនិងធញ្ញជាតិពី កសិដ្ឋានសរីរាង្គកានរាន , ឈីសពពែពី ក្រែមឆ្នេរកណ្តាល ។ មិនត្រូវនិយាយពីសួនឧទ្យានដែលអាចបរិភោគបានរបស់សត្វមាន់ទ្រុងមាន់និងអូលីវ។ នៅឯហាងស្រាបៀរនេះនំប៊្រូសនិងផ្លេផ្លិចមិនគួរឱ្យខកខានទេប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋាននៅនឹងកន្លែងគឺរឹតតែពិសេសជាងនេះទៅទៀត។

ទោះបីជាវាជាផ្នែកមួយនៃកន្លែងថ្មីជាងនៅក្នុងតំបន់ក៏ដោយ Niner តំណាងឱ្យអ្វីដែលឆ្នេរសមុទ្រកណ្តាលបានឈរយូរមកហើយគឺសហគ្រាសដែលគ្រប់គ្រងដោយក្រុមគ្រួសារជំរុញឱ្យធ្វើអ្វីខុសៗគ្នាខណៈពេលដែលរក្សាអារម្មណ៍សហគមន៍។ មនោសញ្ចេតនានេះត្រូវបានបន្លឺឡើងពីមណ្ឌលដូចជា Paso Robles និង San Luis Obispo ទៅកាន់ទីក្រុងឆ្នេរនៅភាគខាងជើង។ រួមជាមួយអាហារនិងស្រាល្អបំផុតឆ្នេរខ្សាច់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងផ្លូវឡើងភ្នំជាច្រើនវាជាអារម្មណ៍ដែលស្ថិតនៅជាមួយភ្ញៀវទេសចរនិងនាំពួកគេត្រឡប់មកវិញ។

តំបន់ស្រាប្រវត្តិសាស្រ្តនៅជុំវិញតំបន់ Paso Robles ឥឡូវនេះមានកន្លែងលក់ស្រាចំនួន ២០០ កន្លែងដែលជាកន្លែងដែលមានការចាប់អារម្មណ៍ពីសំណាក់អ្នកទេសចរជាច្រើនដោយមានការពិសោធន៍មួយដែលបានធ្វើឱ្យពួកគេប្លែកពីកន្លែងដែលនៅណាប៉ូនិងសូណូម៉ា។ នៅ ភ្នំ ជាម្ចាស់និងជាអ្នកដាំដំណាំស្ងួតខេវិនជូស៊ីឡាកសិដ្ឋានស្ងួតវល្លិទំពាំងបាយជូរ ៥០ ហិចតា Walnut ៣២ ហិចតានិងអូលីវបារាំងមាន ៨ ហិចតា។ វិធីសាស្រ្តជឿនលឿនរបស់ជុស៊ីឡាផ្តោតសំខាន់ទៅលើការរីកលូតលាស់ផ្លែល្អបំផុតនិងមិនត្រូវជ្រុលជ្រុលក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឡើយ។ ប៉ុន្តែការច្នៃប្រឌិតថ្មីហួសពីស្រា។ ឡើងលើផ្លូវនៅ ចំការអូលីវរីវើរអរអូលីវ ម្ចាស់ហាង Audrey Burnam ធ្វើដំណើរទេសចរណ៍ជុំវិញដើមអូលីវចំនួន ២៧០០ ដើមដោយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រួមទាំងការ៉េមប្រេងដែលមានប្រេងឆា។ Burnam និងប្តីរបស់នាងកំពុងជិះកង់ឆ្លងកាត់ Tuscany នៅពេលពួកគេជួបប្រទះស្មៅដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃប្រេងអូលីវក្នុងស្រុកហើយបានសំរេចចិត្តក្លាយជាអ្នកផលិតដោយខ្លួនឯង។

រកដបនៅក្រៅជញ្ជាំងបន្ថែមទៀតនៅ ទីក្រុងទិនន, ឧទ្យានឧស្សាហកម្មមួយដែលត្រូវបានគេទិញនៅជាយក្រុងប៉ាសូឥឡូវជាកន្លែងដ៏ស្មុគស្មាញនៃបន្ទប់ភ្លក្សរសជាតិនិងការលេចឡើង។ គំរូដូចគ្នានឹង Chenin Blanc នៅ បាញ់ , sip cider ដែលមានអាយុនៅក្នុងស្រោម Bourbon នៅ Tin City Cider និងចាប់យកកកការ៉េមទឹកដោះគោ - ចៀម ណឺរេឌៀក្រែម ។ នៅកៅអី ១២ ផ្ទះបាយសាកល្បងចំនួន ៦ មេចុងភៅលោក Ricky Odbert បម្រើនូវមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយមុខម្ហូបច្នៃប្រឌិតដូចជាក្តាមពីងពាងជាមួយគ្រឿងទេសនិងផ្លែល្វា។

ឈុតសណ្ឋាគាររបស់ប៉ាសូនិងអាប៉ូសក៏កំពុងតែកើនឡើងដែរ។ បន្ទប់ ២៤ តូច, ជាតំបន់ដាច់ស្រយាលនៃរមណីយដ្ឋាន winery Paso Robles Inn ដែលបានបើកបង្ហាញទីប្រជុំជនដំបូងនៅក្នុងខែតុលាជាមួយនឹងរនាំងប្រក់ដំបូលដែលគេរំពឹងទុកជាច្រើន។ ប្រធានបទជិះសេះដែលជាទីស្រឡាញ់ សណ្ឋាគារឆេលវ៉ាល ថ្មីៗនេះបានបន្ថែម ២០ បន្ទប់ឆ្លងកាត់ផ្លូវពីផ្ទះសំណាក់ទើបតែចេញពីទីលានធំ Paso & apos ។ ហើយទោះបីជាអ្នកមិនស្នាក់នៅតាមបែប Tuscan ដែលពោរពេញទៅដោយសិល្បៈក៏ដោយ Allegretto Vineyard Resort អ្នកនៅតែអាចឆ្ពោះទៅមុខបាន Cello ភោជនីយដ្ឋាននៅនឹងកន្លែងរបស់វាសម្រាប់អាហារពេលថ្ងៃត្រង់នៃហាន់ដ្រូសស្តូស្ទឺរ។

នៅក្បែរសានលូលីសអូស៊ីសដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា SLO - ត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមប្រទេសដែលមានសុភមង្គលបំផុតក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះដែលអមដោយឆ្នេរខ្សាច់និងកំពូលភ្នំយ៉ាងខ្លាំង។ វាក៏បានឃើញការមកដល់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការផ្លាស់ប្តូរហ្គេមពីរនៅក្នុងប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះដែរ។ សណ្ឋាគារសាន់ល្វីសអូស៊ីស ដែលជាគំរោងថ្មីបំផុតពីក្រុមគ្រួសារនៅខាងក្រោយសណ្ឋាគារហេឡិសស្បឺកមានជាន់ដើមឈើអុកពណ៌សវាយនភ័ណ្ឌធ្វើដោយដៃរាបស្មើរឯកជននៅក្នុងបន្ទប់នីមួយៗមាន ៧៨ បន្ទប់។ និងលេខ ៦៥ សណ្ឋាគារ Cerro ដែលបានបើកនៅខែមករាត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយមានលក្ខណៈពិសេសនៃ LEED Silver និងមានស្ប៉ាដែលមានទំហំ ៤០០០ ហ្វីតការ៉េ។

SLO ក៏ជាច្រកចេញចូលតំបន់ស្រា Edna Valley ដែលកំពុងរីកដុះដាលផងដែរដែលបានរីកធំធាត់គ្របដណ្ដប់លើកន្លែងលក់ស្រារាប់សិបកន្លែងចាប់តាំងពីមានការលេចចេញនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ ។ ជាមួយនឹងវល្លិចំណាស់ ៗ មួយចំនួននៅក្នុងតំបន់។ វល្លិវល្លិ លេចធ្លោសម្រាប់ Rieslings ពិសេសរបស់ខ្លួន។ ចំការវល្លិអេលណា ដាក់តាំងបង្ហាញ Chardonnays និង Pinots នៅក្នុងបន្ទប់ភ្លក្សរសជាតិដែលបានកែលម្អថ្មីៗហើយក្រុមគ្រួសារបានចែកភួយនិងលេងល្បែងម៉ូដនៅឯ ស្រាម៉ាលីន ដែលបម្រើឱ្យផ្កាកុលាបដែលមានស្ទីលបែប Provence ចេញពីឈុតខ្លីនៃខ្សែភាពយន្តបែប Airstream ។

មហាវិថីឆ្នេរប៉ាស៊ីហ្វិកគឺជាអ្វី ដំណើរផ្លូវ សុបិន្តត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយទីប្រជុំជនឆ្នេរហ៊ីបភីដែលមានឆ្នេរសមុទ្រកាលីហ្វ័រញ៉ានិងអាប៉ូសក៏កំពុងចូលទៅក្នុងរបស់ពួកគេដែរ។ នៅ Pismo Beach ថ្មីៗនេះបានបើក ១២៤ បន្ទប់ វេស្ប៉ានៅលើមហាសមុទ្រ គឺជាក្រុមគ្រួសារដ៏ល្អបំផុតដែលអាចទស្សនាប៉ាស៊ីហ្វិកប៉ុន្តែនៅតែក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីទៀត។ ជំរុញឱ្យមានផែមេអំបៅល្បីល្បាញរបស់ភីស៊ីសូ។ នៅភាគខាងជើងទៀតនៅ Cayucos ក្រុមហ៊ុនខូឃីប៊ឺរប៊ឺរ បើកដោយបងស្រីពីរនាក់ធ្វើអាជីវកម្មយ៉ាងរហ័សនៅក្នុងខូឃីស៍ខ្លីៗបែបឆ្ងាញ់ ៗ ដាក់នៅលើអំបិលសមុទ្រ។ ក្លិនបិដោរនៃប៊ឺត្នោតកាកាវនិងអាល់ម៉ុនបានដើរតាមផ្លូវពីហាងនំពីរជាន់របស់វានៅលើអូសដ៏សំខាន់របស់ខេយខូស។

ខេមៀរីដែលងងុយគេងមានពេញទៅដោយវិចិត្រសាលហាងនិងម្ហូបនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាដែលមានមុខកាត់ដូចជាភោជនីយដ្ឋានគ្មានជាតិស្អិត។ ផ្ទះបាយលាក់ និង រ៉ូប៊ីនរបស់ ជារឿងព្រេងដែលមានអាយុ ៣៥ ឆ្នាំដែលគេស្គាល់ថាជាម្ហូបបន្លែចំកណ្តាលដែលរៀបចំដោយគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក។ លីន ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជានំអូលឡីរីរីដ៏ល្បីរបស់ខ្លួនដែលមេចុងភៅឈ្មោះរេនីលីនបានចាប់ផ្តើមធ្វើកាលពីជាង ៣០ ឆ្នាំមុន។

កន្លែងឈប់សំចតនៅលើ PCH គឺ ខាសលខាស នៅសាន់ស៊ីម៉ុនដែលប្រារព្វពិធីនេះនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំនេះ។ លោក William Randolph Hearst បានជួលស្ថាបត្យករ Julia Morgan ដើម្បីសាងសង់អាគារ manor ដែលមានបន្ទប់ចំនួន ១៦៥ និងមានសួនច្បារ ១២៣ ហិចតាសួនច្បារនិងអាងហែលទឹក។ អាងហែលទឹក Neptune ដែលមានរូបថតច្រើនជាមួយនឹងរូបចម្លាក់និងខុនដូរបស់វាត្រូវបានជួសជុលនិងកែលម្អឡើងវិញហើយត្រូវបានបើកសម្រាប់ការទិញនៅកាលបរិច្ឆេទជាក់លាក់ពេញមួយឆ្នាំ។ ពីទីនោះជិះសេះទៅលើអចលនទ្រព្យនិងសេះសនិងសេះសនៅតាមផ្លូវរបស់អ្នក ហ៊្វេនរ៉ាន់វីនវីយ សម្រាប់ក្រេឌីនណឺរីដែលមានក្លិនក្រអូបនៅក្នុងបន្ទប់ភ្លក់រសជាតិថ្មីជាមួយទេសភាពសមុទ្រ។

រឿងរ៉ាវនៃរឿងរ៉ាវនេះបានលេចមុខជាលើកដំបូងនៅក្នុងខែមិថុនាឆ្នាំ ២០២០ ការធ្វើដំណើរ + ការលំហែ នៅក្រោមចំណងជើង កន្លែងមួយនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ ។ វេស្ប៉ានៅលើមហាសមុទ្របានផ្តល់ការគាំទ្រសម្រាប់ការរាយការណ៍រឿងនេះ។